Eda4nas.ru

Еда рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Вместо торта: рецепты десертов для детского дня рождения

Вместо торта: рецепты десертов для детского дня рождения

Вместо торта: рецепты десертов для детского дня рождения - слайд

Обычно в центре стола на детском празднике оказывается торт, но, даже если в это поверить сложно, не все любят торты. А иногда резать и делить торты на большое количество гостей просто неудобно.

Вместо них можно заказать или приготовить самим другие десерты, не менее вкусные и красивые. Собрали для вас рецепты праздничных десертов, которые заменят торт.

Пончики

Ингредиенты для теста:

  • 120 граммов муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 50 граммов сахара
  • 60 миллилитров молока
  • 60 граммов греческого йогурта
  • 1 яйцо
  • 30 граммов растопленного сливочного масла

Ингредиенты для глазури:

  • 60 миллилитров молока
  • 240 граммов сахарной пудры
  • Сахарная посыпка

Разогрейте духовку до 180 градусов. Формы для пончиков смажьте растительным маслом. В миске смешайте муку, разрыхлитель и сахар. В другой миске взбейте яйцо, молоко, йогурт и сливочное масло. Перелейте смесь к сухим ингредиентам, перемешайте. Разлейте по формочкам (получится примерно восемь штук). Выпекайте десять минут до золотистого цвета. Остудите пару минут, затем достаньте из форм.

Для глазури смешайте молоко и пудру, нагрейте на слабом огне до растворения пудры. Полейте остывшей глазурью пончики, украсьте посыпкой.

Кейк-попс

Ингредиенты для бисквита:

  • 200 граммов муки
  • ½ чайной ложки разрыхлителя
  • 115 граммов мягкого сливочного масла
  • 200 граммов сахара
  • 1 яйцо
  • 240 миллилитров молока

Ингредиенты для крема:

  • 100 граммов мягкого сливочного масла
  • 200 граммов сахарной пудры
  • 2 столовые ложки молока
  • Белый шоколад
  • Сахарная посыпка

Разогрейте духовку до 180 градусов. Форму для выпечки смажьте маслом.

Смешайте муку и разрыхлитель. Взбейте масло с сахаром, добавьте яйцо и взбейте еще раз. Частями добавляйте муку и молоко, каждый раз хорошо перемешивая. Перелейте тесто в форму и выпекайте примерно полчаса. Проверьте готовность, воткнув в бисквит зубочистку — если она выйдет сухой, бисквит готов. Достаньте его из формы и остудите.

Для крема взбейте масло, пудру и молоко. Бисквит измельчите в крошку и смешайте с кремом. Скатайте из этой массы шарики и уберите в холодильник. Растопите белый шоколад. Воткните в каждый шарик деревянную шпажку и обмакните в шоколад. Украсьте посыпкой и уберите в холодильник.

Читайте так же:
Экономный и вкусный блинный торт

Торт «Киевский»

Торт «Киевский».

  • 200 г фундука
  • 280 г сахара
  • 70 г муки
  • 1 ч. л. лимонного сока
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • 75 г сахарной пудры
  • 8 яичных белков

Для крема:

  • 400 г сливочного масла
  • 1 стакан сахара
  • 15 г ванильного сахара
  • 40 г сахарной пудры
  • 2 ст. л. сгущенного молока
  • 2 ст. л. какао
  • 200 мл молока
  • 3 ст. л. коньяка
  • 4 желтка

Шаг 1. Орехи обжарить и измельчить. Сахар смешать с мукой, добавить остывшие орехи.

Шаг 2. Белки оставить минимум на 12 часов при комнатной температуре. Затем взбить, добавить лимонный сок, ванильный сахар и пудру. Аккуратно ввести муку с орехами.

Шаг 3. Выложить одинаковое количество белковой массы в 2 разъёмные формы. Выпекать при 150 °C около 2 часов. Готовые коржи безе оставить в форме ещё на 12 часов.

Шаг 4. Для крема молоко смешать с сахаром и ванильным сахаром, прогреть. Взбить желтки с щепоткой соли, влить горячее молоко, размешать. Варить крем на среднем огне. После закипания должно пройти 5 минут.

Шаг 5. Протереть крем через сито, ввести 1,5 ст. л. коньяка.

Шаг 6. 300 г размягчённого масла взбить в пену и, продолжая взбивать, по ложке добавлять заварную основу.

Шаг 7. Для шоколадного крема 100 г размягчённого масла взбить с сахарной пудрой. Положить какао, взбить. Добавить сгущённое молоко и оставшийся коньяк и взбить.

Шаг 8. Собрать торт. На нижний корж выложить заварной крем, оставив 2-3 ст. л. крема для нанесения на бока. Положить верхний корж. Отложенный крем нанести на бока. Шоколадный крем нанести на верхушку торта.

Шаг 9. Украсить бока торта, смешав крошку безе с толчеными орехами. Приподнимая бока торта поочерёдно, посыпать их смесью. Убрать торт на 30 минут в холодильник.

Как вынести юбилейный торт?

Перед выносом лакомства следует приглушить свет и объявить об этом важном моменте. Свечи на торте уже должны быть зажженными. Дальнейшая процедура зависит исключительно от вашей фантазии.

Читайте так же:
Простой рецепт торта «Рафаэлло» без выпечки

Немного музыки

Можно вынести торт под любимую песню виновника торжества, если она будет уместна. Именинник в восторге от ярких и позитивных 50-х? Тогда у нас есть идеально подходящий торт! Любит вечную классику и просыпается под звуки Моцарта — подарите торт с нотами. А мелодию в этом случае лучше наиграть на фортепиано, так получится эффектнее.

Сценарий для выноса торта на юбилее со свечами

Более уютной и душевной процедура будет, если все гости встанут из-за стола, образуют круг со свечками в руках и громко поздравят или споют. Для этого можно использовать следующий сценарий. Слова ведущего: «Традиция зажигать свечки на именинном торте идет из глубокой древности, и отсылает нас в древние века, когда возжигали алтарь в честь языческих богов. Говорят, что вместе с легким дымком от свечей наше желание попадает прямо на небо, к ангелам, которые особенно внимательны к желаниям детей и именинников.» Тускнет свет. Под лирическую музыку вносится торт с зажженными свечами. Ведущий: «Говорят, когда горит свеча, то дарит этот миг успокоенье. Пока она светла и горяча, нам дарит радость свет ее горенья.» Юбиляра приглашают в центр зала к ведущему, и каждому из приглашенных предлагают сказать небольшое пожелание.

Привнесем толику юмора

Если вы точно знаете, что юбиляру это понравится, то можно составить сценарий выноса торта в юмористичной форме. Например, пускай его подарят наряженные какими-то кино- или медийными персонажами друзья. Некоторые предпочитают разыграть шутника-именинника и вынести под фанфары и аплодисменты сначала маленький кексик со свечкой, и только потом незаметно приносится главный десерт.

Девять советов

Людям, выбирающим торт в стиле «Лав из», стоит обратить внимание на советы:

  1. Проектирование продукта в жанре Love должно учитывать цветное оформление торжества.
  2. Расположите на верхушке изделия в жанре Love фигурку возлюбленных.
  3. Для выпечки с многочисленными ярусами допустимо подобрать разнообразные кремы и прослойки.
  4. Важно осуществлять дегустацию маленькими кусочками и своевременно вводить требуемые коррективы торта love is из мастики.
  5. Рассчитывая количество продуктов в жанре Love is на свадебное мероприятие, учитывайте, что из числа гостей будут любители сладкого, которые пожелают еще кусок. По этой причине возьмите лакомство с резервом.
  6. Заранее побеспокойтесь о доставке.
  7. Договоритесь, чтобы к лакомству своевременно был подан напиток.
  8. Ножи, лопатки и вилочки должны быть исполнены в единой теме.
  9. Наиболее обычный вид – приборы, украшенные красноватыми сердечками.
Читайте так же:
Рецепт быстрого приготовления домашней пахлавы

Свадебный торт Love is, как на фотографии, представленной в статье, станет отличнейшим угощением для самых любимых людей.

6 лучших десертов для сладкого стола: что, кроме торта

Если у вас планируется приветственный фуршет или коктейль, в программе предусмотрены паузы для отдыха гостей, когда приглашенные смогут встать из-за стола и прогуляться, или же на свадьбе будут дети, сладкий стол с десертами — прекрасное решение. Он намного удобнее, чем порционные десерты, которые выносят официанты, потому что каждый желающий может в любой момент подойти и угоститься тем, что ему понравится. Кроме того, сладкий стол — это целая зона, которую можно красочно оформить и сделать одним из фонов для фото.

Какие десерты лучше выбрать для сладкого стола? Есть несколько универсальных правил, которые позволят остановиться на самых подходящих сладостях.

  • Десерты должны быть небольшими, чтобы их можно было съесть быстро, «на бегу» и не испачкаться.
  • Сладости не должны пачкать руки: пусть они либо будут сухими, либо упакованы в обертки.
  • Постарайтесь включить в меню безмолочные, безглютеновые, гипоаллергенные и веганские сладости, чтобы каждый гость нашел себе угощение по вкусу.
  • Чем больше разнообразных десертов будет на столе, тем интереснее и привлекательнее он будет.
  • Разноцветные сладости выглядят эффектно и весело, но при желании можно оформить сладкий стол в монохромных оттенках, подходящих к декору вашего торжества.

Итак, перед вами 6 идеальных сладостей, которые удовлетворяют всем этим требованиям.

Капкейки

Небольшие пирожные и кексы в гофрированных бумажных корзиночках выглядят очень аппетитно и несомненно станут ярким украшением стола.

Кейк-попсы

Круглые конфеты на палочках, покрытые глазурью, очень красочные, вкусные и не пачкают руки.

Макарони

Нежнейшие «сэндвичи» из безе с прослойкой крема. Чем больше оттенков и начинок, тем интереснее!

Читайте так же:
Фруктовое ассорти с мятным сахаром и йогуртом

Донаты

С помощью классических американских пончиков можно оригинально украсить стол: например, сделать из них башни или развесить на доске.

Конфеты

Вы можете организовать целый candy bar на сладком столе. Возьмите разные конфеты: леденцы, драже, мармелад, m&m’s, маршмеллоу, шоколадные, ирис, засахаренные орехи, — и красиво разложите их в большие прозрачные вазы.

Печенье

Печенье из разного теста и с разными начинками — еще одно идеальное угощение, которое понравится всем гостям.

Не забывайте о напитках: подбирайте сладости под напитки, которые будут подавать на фуршете или банкете (или наоборот — расположите рядом со сладким столом бар с соответствующими напитками). Например, к шампанскому лучше всего подойдут пирожные с кремом и фруктами, к крепкому алкоголю — шоколад и орехи, а к кофе — донаты и печенье.

Красивые стихи к подарку торт

лучший Самый и желанный,
Тортик милый, долгожданный,
настроенье Поднимает,
Улучшает все мгновенья!

От души презент дарю,
Лучший способ на сто лет
веселье Получить, радость,
Это лучшая ведь После!

сладость первого куска
Станет жизнь сладка твоя,
А за первым ешь второй,
Ведь праздник сегодня твой!

Пусть судьба твоя Будет
всегда сладка и вкусна,
Радость жизни всегда,
И получай лишь процветай!

Вкусней подарка не Великолепен —
найдешь он, шикарен!
Он вызывает в людях дрожь,
Он сегодня так актуален.

Чудесный тортик как свеж:
Он мечта и вкусен нереально.
Его творили не для
И спеша тебя лишь специально!

Желаем сладкой жизни,
Как этот самый торт.
вам Желаем достатка
И жизни без хлопот.

всё Пусть прекрасно будет,

Принимай от нас Очень,
подарок свеж он, вкусен, ярок,
Пусть же жизнь будет гладка
И, как этот торт, Настроение!

сладка чтобы было,
А зарплата веселила,
Не грустить и не болеть,
И всегда шикарно жить!

Чтобы сладок праздник был,
Торт мы принесли на пир.
Он — полезный подарочек,
Вкусный, сладостно-чудесный.

Читайте так же:
Топ-5 рецептов домашнего печенья

Пусть и в будет жизни сладко,
Все дела проходят случаются,
Не гладко невзгоды
И тяжелые заботы.

Жизнь пусть твоя будет сладкой,
Как вот вкусный этот торт!
И чтоб в жизни все в Без,
достатке проблем и без хлопот.

Я вручаю сладость тебе,
Для души и настроенья.
Чтоб только он принёс радость,
Аппетита и веселья!

Вот сладкий — он подарочек,
Ты не ешь его украдкой,
Тортик простой не этот,
Он волшебны, золотой.

Ты желанье загадай,
И забирай кусочек,
Пусть подарит тебе радость
маленькая Эта сладость.

Торт — шедевр от кулинара,
сладкий — Это мой презент,
С ним прекрасней пусть жизнь станет,
Ярче будет пусть Читайте.

Скушай сладенький кусочек,
О плохом забудь скорей,
Пусть калории подарят
Сердцу уют и радость.

Торт — подарок очень нужный,
сказочно, Сладкий-воздушный,
На твоих губах пусть Настроение
тает поднимает.
Стол любой может Есть,
украсить торт — значит, есть и праздник.
К хорош он кофе и к чаю,
Рядом с ним не заскучаешь.
тортом Сладким угощайся

Прими тортик мой
В дополнение!
Он — просто прелесть,
Наслаждение.

жизнь Пусть, как тортик,
Будет сладкой,
А Очень —
праздник-очень ярким!

Другие приметы и поверья на день рождения

Снег в день рождения

© Kseniia Perminova

Если человек родился, когда на улице шел снег, это хорошая примета, обещающая богатство и удачу в жизни.

Родившийся в дождь будет счастлив и обретет благосостояние.

Тот, кто родился, когда на улице светило Солнце, обретет счастливую семью.

Родить в свой день рождения означает передать ребенку свою защиту и везение. Кроме того это создает очень крепкую связь между матерью и ребенком, и сын или дочь будут почитать мать всю жизнь.

Полнолуние в день рождения сулит яркие и волнующие впечатления имениннику.

Родившийся в понедельник будет домоседом и хранителем семейных традиций.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector