Eda4nas.ru

Еда рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Новогодние салаты 2022

Какой же Новый Год без вечнозеленого деревца? В эту торжественную ночь елочка просто обязана присутствовать в каждом доме. Если у вас не вышло поставить душистое деревце в квартире, стоит украсить им… новогодний стол! Необычный салат в виде ели поднимет праздничное настроение в считанные минуты.

Время приготовления: 45 минут
Порций: 8

Продукты:

Филе индейки — 400 гр
Яйца куриные — 3 шт.
Лук репчатый — 3-4 шт.
Шампиньоны — 400 гр
Майонез — 200 мл
Кукуруза — 150 гр
Сыр твердых сортов —100 гр
Зелень укропа — 2 пучка
Масло оливковое — 3 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Гранат — для украшения
Перец сладкий — для украшения

Способ приготовления:

Индейку отварите в подсоленной воде и дайте мясу остыть. Яйца сварите вкрутую, поместите в емкость с холодной водой, снимите скорлупу. Очистите и мелко нарежьте лук. Поджарьте его на сковороде, пока кусочки не станут прозрачными. Добавьте к луку измельченные грибы, перемешайте, поперчите и посолите. Жарьте до готовности.

Нарежьте кубиками индейку, сыр и яйца, добавьте грибы с луком и кукурузу, оставив немного зерен для украшения. Заправьте майонезом и перемешайте. Выложите салат в форме елочки на блюдо. Измельчите зелень и обильно посыпьте ею поверхность деревца. Украсьте елочку по своему вкусу.

Куранты

Часы – всегда аортальное украшение салатов (как на фото), которое не утратит своей актуальности и на Новый 2021 год.

Оформление новогоднего салата на Новый Год 2021 - куранты (часы)

Циферблат часов создаем, используя половинки яиц. В зависимости от размера блюда, можно взять небольшие куриные или перепелиные (но учите, что на перепелиных будет сложнее нанести цифры).

Стрелки делаем из отварной морковки (как вариант, можно использовать зеленый лук), а сам циферблат можно присыпать яичным желтком, зеленью, икрой или гранатными зернами (учитывая рецептуру блюда).

Читайте так же:
Салат с ананасами и курицей и капустой

Важно! Как и первый вариант, куранты можно считать универсальным дизайном, так как его легко реализовать практически на любом популярном сегодня салате, в состав которого входит майонез.

Вариаций дизайна курантов тоже достаточно много. Выбирайте любой понравившийся.

Салат куранты с четной икрой - декор новогоднего блюда на Новый Год 2021 Салат куранты - декор новогоднего блюда на Новый Год 2021Салат часы - декор новогоднего блюда на Новый Год 2021

Простой и вкусный салат на новый год в виде тигрёнка

В этом блюде используем слабосолёный лосось, можно использовать и копчёную красную рыбу.

 Салат на Новый Год 2022, новинки в виде Тигра. Вкусные салаты на новогодний стол

Для приготовления, лучше заранее отварить картофель, морковь и яйца, чтобы они хорошо остыли.

Ингредиенты

  • 200 грамм слабосолёной красной рыбы
  • 3 отваренных в мундире картофелины
  • 2 варёных моркови
  • 4 яйца
  • Майонез
  • Небольшой кусочек сыра
  • Кусочек сосиски
  • Несколько маслин

Приготовление

1. Сваренный картофель чистим, трём на крупной тёрке. Раскладываем на большой плоской тарелке первый слой, формируя голову тигра.

2. Смазываем майонезом, раскладываем рыбу, нарезанную мелкими кусочками.

3. Яйца варим, чистим, оставляем белок от одного яйца, а остальное натираем на крупной тёрке третьим слоем. Промазываем майонезом.

4. Далее слой тёртой моркови. Делаем из маслины нос, из тёртого белка мордочку, из сосиски язычок.

5. Делаем из белка глаза, из нарезанных маслин, уши и полоски, а из полосок сыра формируем чубчик.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector