Eda4nas.ru

Еда рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Блондинка — салат, который понравится всем

«Блондинка» — салат, который понравится всем

В любой праздничный день больше всего хлопот хозяйке доставляют не приготовление всяких вкусностей, а размышления и сомнения по поводу того, что же подать гостям. Традиционные «шубы» с оливье давно перестали выступать олицетворением праздника: доступность продуктов требует кулинарной изобретательности. В этом плане очень хороша «Блондинка» — салат, не требующий особого изобилия ингредиентов, но очень вкусный и нарядный. Он нравится даже детям и нередко становится их любимым праздничным блюдом.

блондинка салат

Ингредиенты и соус

Похожий на пышный торт, салат «Блондинка» оценят по достоинству посетители любого торжества. Название закуски ассоциируется с белокурой девушкой. И действительно, некоторые элементы блюда напоминают светлые волнистые волосы загадочной красавицы.

Для того чтобы приготовить оригинальный салат, понадобятся:

  • томаты — 3 шт.;
  • ветчина — 250 г;
  • твердый сыр — 200 г;
  • сметана — 3 ст. л.;
  • майонез — 3 ст. л.;
  • масло растительное — 50 мл;
  • чеснок — 3 зубчика;
  • соль и перец по вкусу.

Главным компонентом закуски является соус, он придает блюду неповторимый вкус и аромат. Поэтому начинают готовку именно с него: в маленькой миске смешивают сметану с майонезом. Желающие уменьшить калорийность могут использовать несладкий йогурт. В полученную массу добавляют измельченный чеснок и молотый перец. Еще раз тщательно перемешивают. В дальнейшем такая заправка пропитает все слои салата и придаст им пряности.

Салат «Блондинка» — беспроигрышный вариант на любой праздник

Так как блюдо «Блондинка» состоит из нескольких частей, следует поочередно заняться их изготовлением (Фото используется по стандартной лицензии ©ogorodnye-shpargalki.ru)

Слоеный Салат «Блондинка» с копченой колбасой, картофелем, помидорами и сыром

Салат сочный с приятным вкусом копченой колбаски и хрустящим картофелем. Он понравится обязательно родным и друзьям.

Читайте так же:
Рецепт вкусного диетического салата с капустой и кукурузой

Слоеный Салат «Блондинка» с копченой колбасой, картофелем, помидорами и сыром

Ингредиенты:

  • Картофель -150 г
  • Колбаса копченая, сыр «Голландский» и помидоры – по 100 г
  • Растит. масло – 50 мл
  • Майонезик

Приготовление:

Колбасу и помидоры порежьте небольшими кубиками. Сыр потрите на терке. Выложите ингредиенты слоями. Каждый слой смазывайте сеточкой из майонеза для уменьшения жирности салата. Обжарьте картофель во фритюрнице, потертый на терке для корейской моркови, до образования румяной корочки. Выложите его сверху салата.

Шинкуйте картофель в воду для удаления крахмала. Он будет более хрустящим.

Подготовьте все ингредиенты для приготовления салата.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой

Картофель очистите и нарежьте с помощью терки для корейской моркови. Тщательно помойте от крахмала в проточной воде.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой

Просушите нарезанный картофель бумажным или обычным хлопчато-бумажным кухонным полотенцем. В кастрюлю с толстым дном налейте рафинированное подсолнечное масло и хорошо его нагрейте. Порциями выкладывайте картофель и жарьте во фритюре до золотистого цвета, но не сильно зажаривайте. Картофель должен быть золотистым, но не коричневым. Готовый картофель выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего жира. Посолите по вкусу.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой

Помидор помойте и нарежьте пластинками. Выложите на тарелку первым слоем салата.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой

Нанесите сеточку майонеза на помидор.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой

Колбасу нарежьте соломкой и выложите на помидор. Нанесите майонез.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой

Твердый сыр натрите на терке и выложите на слой колбасы. Смажьте майонезом.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой

На салат выложите золотистый жареный картофель так, чтобы он со всех сторон закрывал другие ингредиенты.

Салат "Блондинка" с жареной картошкой

Салат «Блондинка» с жареным картофелем готов. Украсьте его зеленью и подавайте к столу.
Источник

4 Как оригинально украсить елку в год Тигра

Вдохновляйся нашей фотоподборкой!

Какими цветами украшать елку в 2022 году

Голубой Водяной Тигр не любит броские цвета оттенки, особенно его раздражают хищный принт. Для привлечения благополучия и удачи возьми светлые цвета: белый, голубой, серый (серебристый), золотистый (шампань) и синий. Смело используй эту гамму, но не переборщи: для украшения елки достаточно 2-3 цветов, не более.

Читайте так же:
Салат с баклажанами маринованным луком и яйцом

Как сочетать цвета на новогодней елке:

  1. Золотой, шампань, зеленый — классическое сочетание, привлекает богатство.
  2. Серебристый и синий — цвет символа года, Тигру понравится такой наряд.
  3. Золотой, коричневый и бежевый — неброский и сдержанный вариант.
  4. Зеленый, слоновая кость и цвет морской воды — подарят семье спокойствие и умиротворение.
  5. Белый, синий и серебряный — выигрышное сочетание для хозяина 2022 года.

Расположение елочных игрушек тоже имеет значение. Есть три способа украшения:

  • по кругу — начинают снизу с больших шариков и передвигаются к верхушке. Там должны висеть самые маленькие игрушки;
  • по спирали — сверху вниз располагают гирлянды, между ними украшения, желательно одинакового размера и цвета (два оттенка);
  • по вертикали — все игрушки, бусы и гирлянды размещают от макушки ели к основанию.

Как украсить белую елку в 2022 году

Белая елочка — оригинальная альтернатива зеленому хвое. Такой вариант покупают творческие и нестандартные люди, которые во всем стремятся к самовыражению. Как ты знаешь, белый — в фаворитах у Тигра. Это универсальный цвет, он сочетается со всеми оттенками. Красиво смотрится гирлянда с синими светодиодами и золотыми шариками. Эти цвета понравятся полосатому хищнику.

Как приготовить салат «Блондинка»

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Выдавить чеснок и выложить майонез, перемешать массу

Мясо отварить, остудить и нарезать кубиками. Посолить и поперчить мясо.

Помидор очистить от чашелистика, нарезать полукружиями, как показано на фото.

Картофельные клубни очистить и измельчить с помощью тёрки для корейских овощей.

Картофель промыть в холодной воде, обсушить его в полотенце.

Поджарить картофельную поломку до золотистого цвета. Посолить картофель.

Собрать салат. Выложить слой помидор.

На помидорах разместить сырную массу.

Следующий слой – мясные кубики. Сверху нанести сетку из майонеза.

Читайте так же:
Салат капустный с тунцом – вкуснее чем из магазина

Выложить горкой жареную картошку и подать салат.

У блюда интересный вид и мясной вкус с сырным послевкусием. Помидоры придают ему сочность.

Салат подойдёт для праздничной подачи или просто на ужин. Готовьте это блюдо небольшими порциями, после хранения салат теряет свои вкусовые качества.

К салату подойдет красное вино или крепкие спиртные напитки. Блюдо нравится мужчинам.

  • Нам понадобится:
  • помидоры свежие небольшие — 4 шт
  • курица отварная (или карбонад, колбаса) — 250 г
  • сыр — 100 г
  • картофель сырой крупный — 3 шт
  • чеснок — 2 зуб.
  • зелень — ½ пучка
  • майонез
  • масло растительное без запаха (для жарки картофеля)

Салат «Блондинчик» уже второй год значится в числе любимых салатов в нашей семье. Вместо курицы я иногда кладу в салат докторскую колбасу или любую другую, главное без жира, предварительно нарезав ее брусочками. А для удобства помидоры тоже можно порезать небольшими брусочками

Пошаговое описание рецепта

1. Начнем с картошки: Чистим, моем, трем на корейской терке:

2. Хорошо промываем в дуршлаге, даём стечь воде:

3. Сушим на кухонном полотенце. Когда картошка будет сухой, жарим ее в большом количестве подсолнечного масла

4. выкладываем шумовкой на салфетку, чтобы впитался лишний жир:

5. На большую плоскую тарелку выкладываем нарезанные кольцами помидоры в один слой:

6. 2 ложки майонеза смешиваем с измельченным чесноком. Этим соусом смазываем помидоры, сверху посыпаем мелко порезанной зеленью (у меня укроп и немного кинзы):

Курицу нарезаем мелкими кусочками и выкладываем на помидоры, затем делаем сеточку из майонеза:

7. Сыр натираем на тёрке и выкладываем следующим слоем, делаем сеточку из майонеза

8. Теперь выкладываем жареный картофель. Ничем смазывать не нужно.

9. Для пропитки салату достаточно 30 минут и можно кушать.
Приятного аппетита!

  • Ингредиенты
  • помидоры свежие небольшие — 4 шт
  • курица отварная (или карбонад, колбаса) — 250 г
  • сыр — 100 г
  • картофель сырой крупный — 3 шт
  • чеснок — 2 зуб.
  • зелень — ½ пучка
  • майонез
  • масло растительное без запаха (для жарки картофеля)
  • Поделитесь рецептом :
  • ВКонтакте
  • Facebook
  • Одноклассники
  • Twitter
Читайте так же:
Салат цезарь с курицей в домашних условиях

Замечательный салатик! А почему называется " Блондинка"?

Блондиночка – так как верхний слой состоит из тертой жареной картошки золотистого цвета, похоже на кучери блондиночки)

Точно. А я об этом не подумала!

я не ела но попробую рецепт прост я думаю и вкусен

Интересный рецепт,сегодня же попробую сделать

Для любителей соусов в азиатском стиле предлагаю попробовать кисло-сладкий апельсиновый соус. Этот соус подойдёт к любому виду мяса: курице, говядине, свинине.

Баклажаны – это не только рулетики, икра и рагу, это ещё и много вкусных и ароматных салатов. Баклажаны превосходно сочетаются с другими овощами, а так же с курицей, грибами, сыром. Попробуйте приготовить салат из баклажанов, брынзы, помидоров и орехов.

Салат "Парижаль" – простое и быстрое блюдо из разряда "гости на пороге". При наличии необходимых всех ингредиентов такой салат можно приготовить за 15 минут.

Нежный, воздушный двухцветный кекс удивит и порадует ваших близких и друзей своим прекрасным вкусом и необычным видом. А вся хитрость в способе приготовления!

Нежный, воздушный торт "Шарлотта" из бисквитных рулетов с джемом и лёгкого суфле из взбитых сливок и ягодного пюре. Такой торт выглядит очень оригинально и украсит любой праздничный стол.

Печеночный пирог в мультиварке это одно из моих любимых печёночных блюд. Печёночные пироги, торты, кексы можно печь в духовке или на сковороде, но летом очень жарко, и мультиварка – это наше спасение.

Жареная корюшка, это вкусная маленькая рыбка, которую в нашей семье все очень любят. Сама рыба очень легко чистится, у нее совсем немного чешуи. Мякоть корюшки нежная и жирная и у корюшки очень вкусная икра.

Сосиски в капустных листьях – простое и вкусное блюдо, приготовленное "по-мотивам" голубцов. Процесс приготовления занимает минимум времени, в сравнении с классическими голубцами, и поэтому это отличный вариант для быстрого приготовления обеда или ужина.

голоса
Рейтинг статьи
Читайте так же:
От салата «Ричард» Вы пальчики оближите
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector