Пошаговый рецепт с фото как сделать пиццу на сковороде всего за 10 минут

Пошаговый рецепт с фото как сделать пиццу на сковороде всего за 10 минут

Привет, друзья. Кто из вас не любит пиццу? Думаю, таких единицы. Классическая с ветчиной и помидорами или вегетарианская. Каждая из них по-своему хороша. Как и подобает, пицца должна быть с пылу с жару и конечно же хочется сделать ее быстро. Поэтому сегодня у нас в меню пицца на сковороде за 10 минут рецепт ее прост.

Ингредиенты (примерный диаметр – 25 см):

Для теста:

Для начинки*:

*Наполнитель выбирайте по своему вкусу

Рецепт пиццы из хлеба

Тесто для этого блюда делается на основе хлебного батона. Отличие данного рецепта заключается в том, что тесто готовится без сметаны.

Требуемые ингредиенты:

• 5 кусочков батона.
• 3 яйца.
• 50 миллилитров молока.
• 1 помидор.
• По 50 граммов колбасы, куриного мяса и грибов.
• 1 луковица.
• 150 граммов сыра.
• Растительное масло для жарки.

• Изначально нужно сделать начинку. Нарезаем колбасу, грибочки, предварительно обжаренное или отваренное мясо. Все компоненты смешиваем.
• Далее готовим лук на растительном масле.
• К жареному луку добавляем порезанные помидоры и тушим десять минут.
• Снимаем с плиты помидоры с луком. Смешиваем их с начинкой.
• Укладываем на сковороду кусочки батона. Ёмкость предварительно смазывается подсолнечным маслом.
• На хлеб выкладывается начинка.
• Начинка заливается смесью из яиц и молока.
• Посыпаем блюдо сыром и ставим сковороду на огонь.
• Жарим на протяжении 10 минут.

Готовность пиццы определяется по готовности яичной смеси, которая служит скрепляющим компонентом для блюда.

Ленивую пиццу из хлеба можно также готовить из заготовленной основы, которая продаётся в магазинах.

Какой лучше сыр использовать для пиццы

Думаете, что чем дороже сыр, тем он лучше? Не совсем так. Здесь основной критерий, на который вам следует ориентироваться, — это «тягучесть». Всегда помните о следующей закономерности – чем меньше жирность у продукта, тем он «тягучее». Оптимальным вариантом считаются сыры с жирностью 30%.

Что же касается сортов, то их множество. Можете экспериментировать. Невероятно вкусно получится, если добавить в пиццу не один какой-то сыр, а сразу 2-3 вида. Непременно испробуйте. А потом отзыв черканите – интересно знать, понравилось ли вам

… быстро, вкусно, для любителей пиццы с тестом не возиться.. А для меня так вообще находка (у меня нет духовки, а в микро тоже тесто нужно)…

_Анюта_

https://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=149&t=10473&sid=764247eba96229ed7fbc960b7efddd4c&start=15

Честно говоря, не люблю такую стряпню. Если пицца, то она должна быть вкусной и качественной приготовленной. В печи и из правильного теста. А это не пицца, а скорее домашний какой-то овощной пирог.

Дженнифер

http://detstvo.ru/forum/kulinarnye-premudrosti/19791-picca-na-skovorode-za-10-minut.html?=

Почему то такая пицца у меня не получается-то сгорает,то тесто сырое. Я делаю по старинке дрожжевое тесто-долго возиться.но за то какой вкус)

lada123

http://detstvo.ru/forum/kulinarnye-premudrosti/19791-picca-na-skovorode-za-10-minut.html?=

делала уже 2 раза — нам очень понравилось, главное что действительно быстро получается, плохо одно — получается небольших размеров и быстро съедается)). Тесто на обычную пиццу в духовке у меня почему-то не выходит, уже пробовала несколько вариантов — получается слишком жестким потом корж после испечения

Янтарная

http://ladies.zp.ua/viewtopic.php?f=147&t=23500&start=30

Очень выручает….когда лень, не когда… или требуется по чистить холодильник. То просто супер…. У нас такая пицца детьми ( друзья, подруги Насти) уплетается только так.

Ксения — детская одежда «BaDj Junior»

https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1703928

Мы уверены, что любители быстрой пиццы на сковороде за 10 минут обязательно найдут в своих записях что-то интересное, чем поделятся с нами и нашими читателями. Ждём ваших идей, советов и дополнений в комментариях. Всем приятного аппетита!

Подписаться на наш канал в Яндекс.Дзен