Eda4nas.ru

Еда рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Макароны с фаршем — простой рецепт в духовке

Макароны с фаршем — простой рецепт в духовке

Макароны с фаршем незатейливые в исполнении, но очень вкусные и сытные. Приготовить блюдо реально хозяйке с любыми навыками. Часто приготовить их может ребенок, а опытные поварихи легко освоят интересные варианты блюда, достойные праздничного стола.

Запеканка из макарон с фаршем в духовке – фирменное блюдо всех американских домохозяек. Не заметили в кино, как они ходят в гости и дарят соседкам красивые формы, запакованные фольгой? Оказывается, в них именно макаронная запеканка, которую часто делают с фаршем. Вкус блюда напрямую зависит от качества пасты. Она должна быть из твердых сортов, ведь мягкие мигом развалятся при запекании. Фарш, разумеется, правильно использовать домашний: куриный, свиной, смешанный, словом, на усмотрение хозяйки.

Самый диетический вариант получится, если готовить из фарша индейки или курицы.

Для запекания макарон с фаршем в духовке потребуются:

  • упаковка любых макарон (лучше трубочки-каннеллони);
  • 500 гр. мясного фарша;
  • соль, специи по вкусу;
  • сливки – 200 мл;
  • растительное масло.

На сковородке обжариваем мясной фарш на растительном масле. Полностью зажаривать его не стоит, можно довести до полуготовности и на этом остановиться. Макароны варим до состояния «альденте». На дно формы для запекания укладываем слой каннеллони, сверху фарш, и снова слой пасты. Заливаем все сливками.

Печем в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут, накрыв фольгой (иначе сливки быстро испарятся и макароны будут сухими), а в конце снимаем фольгу, посыпаем пармезаном и даем макаронам слегка зарумяниться. Готовой запеканке надо слегка остыть, а потом ножом нарезать ее на порции. Блюдо идеально сочетается с белым вином и любым свежим салатом.

Макароны с фаршем по-флотски всегда придут на выручку хозяйке вечером, когда готовить катастрофически не хватает времени. Блюдо настолько же вкусное, сколь и простое в приготовлении и в этом оно гениально. Достаточно иметь под рукой комок фарша и макароны (легко использовать те, что остались со вчерашнего ужина).

Для любого рецепта пасту после варки лучше промывать: иначе она склеивается.

На сковородке обжариваем фарш с луком, затем высыпаем к ним макароны. Перемешиваем, даем настояться пару минут. Наши макароны готовы! Кстати, блюдо получится не менее вкусным, если делать его с вареным мясом, прокрученным через мясорубку. Такой вариант смело подходит даже для детей раннего возраста.

Читайте еще на Attuale.ru: Как увеличить количество спермы?

Макароны, запеченные в духовке, многим кажутся неполноценными, если обильно не приправить их сыром. Здесь задача хозяйки — не пересушить верхний слой, а приготовить сочное блюдо, где сыр плавится и придает запеканки волшебную, тающую во рту консистенцию.

Идеальная форма пасты для сырной запеканки – длинные и толстые спагетти полые внутри.

В начале отварим в подсоленной воде макароны, не доводя их до готовности. Затем выложим половину макарон на противень или форму для запекания, сверху выложим обжаренный до полуготовности фарш, присыпаем твердым сыром. Лучше всего не скупить на сыр, приобрести качественный Пармезан или Моцареллу, которую обычно вы используете на пиццу.

Повторяем слои пока не закончатся макароны и фарш. Верхний слой – спагетти с сыром. Заливаем все 200 мл сливок, ставим в духовку, разогретую до 200 градусов. В конце еще раз присыпаем сыром, даем ему расплавиться и слегка зарумяниться.

Резать запеканку на порции, достав из духовки, сразу не нужно: она разваливается. А вот через 10 минут она схватится и приобретет самую аппетитную консистенцию, удобную для нарезки и поедания.

Читайте так же:
Кудрявый пирог с вареньем рецепт с фото

Чтобы приготовить по данному рецепту макароны по-флотски с фаршем, понадобится следующий набор продуктов:

  • макароны – 400 г;
  • соль – по вкусу;
  • вода – 2 л.
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • мясо (мякоть) – 350 г;
  • вода – 50 г;
  • масло растительное – 100 г;
  • специи – по вкусу.

приготовить макароны по флотски с фаршем вкусно

  • Макароны отварные — 700-1000 грамм
  • Мясо белое (кролик, курица) — 700 грамм
  • Лук репчатый — 2 головки
  • Морковь — 100 грамм
  • Яйцо куриное — 4 штуки
  • Майонез — 3 ст. ложки
  • Масло растительное — 1 ст. л.
  • Специи: соль, перец черный молотый.

макароны для запеканки

1. Макароны отварить, если они у вас еще не отваренные. Можно использовать макароны. которые уже полежали в холодильнике 1 день.

кролик для запеканки из макарон

2. Мясо кролика или курочку (что у вас есть в наличии) отвариваем до той степени, пока оно не начнет легко отставать от кости. Курица варится около 40 минут. А готовность кролика зависит от того, насколько взрослой была особь 1 — 1,5 часа.

кролик

3. Мясо отделить от кости и нарезать (разорвать) вдоль волокон.

5 лук и морковь подготовить для пассеровки

4. Морковь и лук очистить. Морковь натереть на терке. Лук мелко нарезать.

2 жарим лук и морковь

5. Лук с морковью пассировать на сковороде.

запеканка из макаронов

6. На противень выложить макароны. Сверху кролика или курица. Затем лук с морковью.

залить майонезом запеканку из макаронов

7. Теперь самое интересное. Секрет, который сделает вашу запеканку сочной и пышной. Яйца взбиваем с майонезом и заливаем запеканку из макарон. Запекаем 20-25 минут. Проверяем по готовности майонезной заливки (чтобы не была жидкой).

Гнезда из макарон с фаршем на сковороде

Любителям итальянской кухни особенно должны понравиться «гнезда» из макарон с фаршем. В тарелке такое блюдо выглядит очень необычно и одновременно изысканно.

Макароны с фаршем на сковороде − 7 вкусных и аппетитных рецептов

Тем не менее, для приготовления нужны самые простые ингредиенты:

  • фарш (лучше брать смесь говяжьего и свиного) – 0,6 кг;
  • макаронные гнезда – 8 шт.;
  • соль;
  • лук – 1 шт.;
  • бульон (или вода) – 1,5 стакана;
  • чеснок – 2 − 3 дольки;
  • свежая петрушка – 10 г;
  • сыр (любой твердый) – 80 г.
  1. Первым делом нужно заняться мясом. Для этого надо мелко покрошить очищенный лук с чесноком и добавить их вместе с солью в фарш. Тщательно перемешать и при желании дополнить любыми специями.
  2. Массу разделить по количеству гнезд и из каждого куска сформировать лепешку (или шарик).
  3. Макаронные изделия аккуратно уложить на дно глубокой сковороды.
  4. В центр каждого гнезда поместить по лепешке.
  5. Продукты залить бульоном так, чтобы он на 2/3 покрывал «пирамидки» из макарон и фарша.
  6. Сковороду поставить на плиту. Довести ее содержимое до кипения под крышкой на среднем огне.
  7. Сделать пламя минимальным и продолжать тушить, пока вся жидкость не испарится.
  8. Посыпать «пирамидки» тертым сыром. Накрыть крышкой и подождать, пока он расплавится.

При сервировке останется только готовые, еще горячие «гнезда» с мясом разложить по тарелкам и посыпать рубленой петрушкой.

Вкусные макароны по-флотски с сыром запеченные в духовке

Ингредиенты:

  • Рожки — 500 гр
  • фарш — 500 гр
  • яйца куриные — 2 шт
  • сыр твердый — 20 гр
  • чеснок — 1 зубчик
  • масло сливочное — 30 гр
  • соус маринара — 4 ст. л
  • мука — 1 ст. л
  • молоко — 200 мл
  • орегано, соль и перец — по вкусу.

Способ приготовления:

Ставим сковороду на средний огонь, масло наливать не нужно, выкладываем в нее фарш, всыпаем соль, перец и орегано. Туда же выдавливаем зубчик чеснока и все это обжариваем, при этом постоянно помешиваем, чтобы не подгорело.

Теперь в другой сковороде растапливаем кусочек сливочного масла, туда же всыпаем одну столовую ложку муки и вливаем молоко. Доводим до загустевшей консистенции и убираем с огня в сторону.

Читайте так же:
Салат гранатовый браслет рецепт с фото пошагово

Варим до готовности макаронные изделия, сливаем с них воду, вбиваем два яйца и перемешиваем.

Далее начинаем формировать блюдо. И для этого мы берем глубокую жаропрочную миску, можно противень и выкладываем первым слоем макарошки с яйцами. Затем добавляем соус маринара, который обязательно нужно перемешать. Поверх выкладываем фарш, 1/2 частью натертого на крупной терке сыра, смесь из муки и молока, и оставшимся сыром.

И отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на пол часа. После чего достаем, при желании, посыпаем зеленью и подаем к столу.

Запеканка из макарон с фаршем

— луковица
— фаршик – 520 г
— сухие макаронные трубочки – 520 г
— банка томатного соуса – 2 баночки
— тертый сыр – 2 стакана
— тертый сыр пармезан – пара столовых ложечек

1. В большой сковородочке поджарьте лучок, здесь же поджарьте мяско, разбейте его лопаточкой, влейте томатный соус, потушите пять минуток. Положите поджаренный лук, соль, помешайте.
2. Натрите сыр, в большой кастрюле сварите макарошки. Делайте это 8 мин, чтобы не переварить их. Жидкость слейте.
3. Духовку прогрейте до 180 градусов. Прямоугольную форму смажьте сливочным маслом. Выложите слоями: половину макарошек, стаканчик тертого сыра, сметану, половинку мясной начинки, опять макарошки, стакан сыра и мясную начинку.
4. Сверху залейте все это второй баночкой томатного соуса, посыпьте тертым сырочком, выпеките в прогретой духовке полчаса.

макароны с фаршем: лучшие рецепты с фото

Макароны с фаршем в мультиварке

— макаронные изделия – половина пачки
— измельченное мясо – 300 г
— масло сливочное 1 ст. ложка
— луковичка

1. Лучок порежьте, добавьте в кастрюлю мультиварки вместе с жиром. Выставьте режим «Выпечка», время – 15 минут. Спустя указанное время положите фарш, готовьте еще 15 мин. в этом же режиме.
2. Откройте крышку, всыпьте макароны, размешайте, влейте воду, посолите, приправьте перцем.
3. Выставьте режим «Плов», готовьте макароны около часа, помешайте, подайте к столу. Макароны по-флотски с фаршем готовы!

Макароны с фаршем фото

макароны с фаршем: лучшие рецепты с фото

Бефстроганов с шампиньонами.

— шампиньоны – 155 г
— мука – 4 ст. ложки
— нежирный говяжий фаршик – 1 кг
— луковичка
— масло сливочное – 55 г
— приправы
— говяжий бульон – 2 стакана
— яичная лапша – 400 г
— сметана – 1 стакана

1. Лапшу отварите в кипящей воде, отбросьте.
2. Прогрейте сковороду большого размера, пожарьте в ней порезанный ломтиками шампиньоны и лук, готовьте пять минут до получения мягкости, выложите в миску из сковороды.
3. Здесь же растопите жир, обжарьте мясо, добавьте муку, размешайте, влейте бульон, варите до получения густоты.
4. Добавьте лучок и грибы, сметану, приправьте специями.
5. На тарелку выложите лапшу, сверху – грибы и мясной соус.

Макароны с фаршем фото рецепт

Макарончики с грибами в сметанном соусе.

— свежие грибочки, телячий фарш – по 200 г
— измельченный репчатый и зеленый лук – по ? стакана
— порезанный чеснок – 2 столовые ложки
— приправы – 0,25 ч. ложки
— макарончики, сметана – по 200 г
— сыр пармезан – половина стакана

макароны с фаршем: лучшие рецепты с фото

1. Отварите макарошки.
2. На сливочном жире обжарьте лучок, грибы, чеснок, а потом – мясо. Как только оно полностью посветлеет, помешайте его, посолите.
3. Через 5 мин. добавьте перец со сметаной, зеленый лучок.
4. Плиту выключите, положите отваренные макаронные изделия.
5. Разложите в тарелки, посыпьте сырочком.

Макарончики с тушенкой.

— лавровый лист
— соль с перцем
— макаронные изделия – 220 г
— тушенка – 255 г

Читайте так же:
Рецепт печенья картошка из печенья с фото пошагово

1. В мультиварочную чашу добавьте жир от тушенки, положите измельченный лук, поставьте на 15 минут режим «Выпечка».
2. Добавьте мясо, всыпьте макарончики, лавровый лист, специи, влейте воду, выставьте режим «Гречка».
3. Готовое блюдо просто перемешайте.

Запеканка по-итальянски.

— моцарелла – 1 стакан
— молоко – 4 столовые ложки
— томатный соус – 2 стакана
— колбаса пепперони – 1 ст.
— сладкий болгарский перец
— зубец чеснок – 2 штучки
— луковичка
— говяжий фаршик – 255 г
— макаронные изделия – 2 ст.

1. Духовой шкаф прогрейте до 180 градусов.
2. Макаронные изделия отварите, помойте.
3. В сковородке обжарьте мясо, сладкий перец, чеснок, лук, слейте лишний жир.
4. Добавьте пепперони, макароны, молоко, томатный соус, все помешайте, выложите в форму для выпечки емкостью 2 литра.
5. Выпекайте блюдо 20 минут, посыпьте тертым сырком, верните еще на 10 минуток в духовку.

Отличным вариантом ужина тоже станет – капуста тушеная с фаршем.

макароны с фаршем: лучшие рецепты с фото

Фаршированные макароны с фаршем

— крупные ракушки – 20 шт.
— специи
— укроп
— мука – 2 столовые ложки
— молоко – 2 стакана
— луковица
— фарш куриный – 320 г
— масло сливочное

1. Ракушки отварите на протяжении 10 минут.
2. Лучок порежьте кубиками.
3. Мясо и лук обжарьте, добавьте специи, нарежьте укроп, добавьте к основной массе.
4. Приготовьте соус: в сковородке прогрейте сливочное масло, всыпьте муку, влейте молоко при постоянном помешивании, посолите.
5. Духовой шкаф прогрейте до 200 градусов.
6. В форму выложите ракушки, наполненные мяском, залейте соусом, поставьте на десять минут в прогретую духовку.

Макароны с карри, фаршем и ананасами.

— фаршик говяжий – 420 г
— макароны – 500 г
— сливки – 220 мл
— специи
— кубик говяжьего бульона
— растительное масло
— лук-порей
— кетчуп – 6 ст. ложки
— томатное пюре – 3 столовые ложки

1. Макарошки отварите согласно инструкции.
2. В большой сковородке прогрейте масло, поджарьте мясо, разбивая его.
3. Из ананасов сцедите сок в отдельный стаканчик.
4. В сковороду положите колечки порея, ананасы, готовьте на сильном огне 15 минт.
5. В завершении – влейте небольшое количество жидкости.
6. Приправьте перцем и карри, положите томатную пасту и кетчуп, бульонный кубик, тщательно помешайте на слабом огне пяток минут. Добавьте еще немного жидкости из ананасов.
7. Влейте сливки.
8. Макароны слейте, положите в сковородку, перемешайте, подайте.

макароны с фаршем: лучшие рецепты с фото

Макароны с фаршем в духовке.

— макарошки – 455 г
— тертый сыр – 2 ст.
— говяжье мясо – 500 г
— соус для макаронных изделий – 820 г

1. Духовку прогрейте до 180 градусов.
2. Макаронные изделия отварите в воде с солью.
3. Поджарьте мяско на среднем огне, слейте лишний жир.
4. Влейте томатный соус.
5. Макарошки выложите в форму для выпечки, переслаивая их с мясом, посыпьте тертым сыром, выпеките 25 минут.

макароны с фаршем: лучшие рецепты с фото

Макароны с баклажанами.

— куриный фаршик
— крупный баклажан
— помидоры – 2 штуки
— макаронные изделия – 220 г
— лавровый лист
— тертый сырок – 120 г
— томатная паста – 2 столовые ложки
— специи

1. Макарошки отварите до готовности.
2. Баклажан нарежьте кубиками.
3. Остальные овощи также покрошите кубиками.
4. Лучок пожарьте до прозрачности. Добавьте баклажаны, положите мясо, готовьте 15 минут при помешивании.
5. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист, любимые приправы, тушите десять минуток.

Читайте так же:
Гратен из картофеля классический рецепт с фото

Приготовьте также макароны с фаршем в мультиварке. Этот рецепт обязательно вам понравится!

макароны с фаршем: лучшие рецепты с фото

Гнезда из макарон с фаршем.

— репчатая луковица
— помидор
— кетчуп – 55 мл
— зубец чеснока – 5 штук
— мясной фаршик – 320 г
— спагетти – половина упаковки
— твердый сыр – 120 г
— сметана – 120 г
— специи

1. Спагетти отварите до полной готовности, осторожно выньте их шумовкой, выложите на противень, смазанный жиром.
2. Приготовьте соус: смешайте специи, кетчуп, сметану, смажьте спагетти. Немного соуса оставьте.
3. В мясо добавьте луковичку, специи, сформируйте лепешки.
4. Помидор порежьте маленькими дольками, уложите поверх гнезд. В оставшийся соус влейте немного воды, аккуратно влейте на противень.
5. Противень отправьте в духовой шкаф при температуре 200 градусов.
6. Натрите сыр, положите к нему зелень и рубленый чеснок.
7. За несколько минут до готовности посыпьте чесночно-сырной смесью, выпеките до получения золотистой корочки.

макароны с фаршем: лучшие рецепты с фото

Макароны ракушки с фаршем.

— приправы
— половинка лука
— мясо – 455 г
— макаронные изделия – 200 г
— сыр – 120 г
— паста томатная – 2 ст. ложки

1. Ракушки подготовьте к фаршировке: отварите их до неполной готовности в немного подсоленной воде.
2. Воду слейте, макароны ополосните прохладной водой, дайте воде стечь.
3. Подготовьте фаршик, наполните ним ракушки. Делайте это очень аккуратно, чтобы не порвать заготовки.
4. Изделия сложите в форму, размещая их в один слой.
5. Пасту разбавьте водой, немного посолите.
6. Ракушки залейте томатом, выпеките при 180 гр. в течении получаса.
7. Натрите сыр, посыпьте блюдо за несколько минуток до конца готовки.

макароны с фаршем: лучшие рецепты с фото

Любой из предложенных нами рецептов вы можете готовить своим близким без единого сомнения на то, что он им не понравится. Даже маленькие прихотливые гурманы с радостью будут «работать ложками» над порцией. Вдобавок к приготовленному блюду следует приготовить свежий салат из капусты, помидоров или огурцов. Можно также подать соленые огурчики или помидоры. Поэкспериментируйте с заправками и соусами. Вы получите совершенно новые вкусы!

Запечь вкусную пасту – отличая задумка для повседневного и праздничного стола. Главнейшими ингредиентами являются макаронные изделия с мясом. Касательно остального, можно дать волю вкусовым предпочтениям: добавить овощи, грибы или ароматные специи. Паста пропитывается соусами для привнесения блюду особого вкуса. Мясной ингредиент может быть куриным, говяжьим или свиным, на усмотрение хозяйки и гостей. До запекания ингредиенты подготавливаются отдельно. Запеканка с макаронами в духовке приготавливается слоями или в виде массы компонентов, смешанных между собой.

Макароны под сыром

Грибная запеканка из макарон с фаршем в духовке

Чем больше компонентов будет добавлено внутрь блюда, тем больше вкусовых нот вы сможете прочувствовать. Мясо хорошо сочетается с любыми грибами, поэтому добавлять их можно смело. Используют также любимые овощи, которые способны сделать кушанье более сочным и красивым. Потребуется запастись следующими продуктами:

  • рожки – 300 г;
  • говядина – 500 г;
  • любые грибы – 250 г;
  • помидор – 2 шт.;
  • луковица – 1 шт.;
  • чесночок – 2 зубца;
  • сыр – 120 г;
  • соль;
  • сметана;
  • зелень.

Запеканка с макаронами и фаршем в духовке готовится так:

  1. Внутри небольшой кастрюльки вскипятите воду, забросьте макаронные изделия, посолив перед этим. Помешивайте во время варки на несильном огне.
  2. Пока варится паста, вымойте мясо, разделите на некрупные кусочки, с помощью мясорубки перекрутите. Слегка посолите его.
  3. Нашинкуйте лук с чесноком частями среднего размера, переложите на сковородку с подсолнечным маслом, обжаривайте до прозрачности.
  4. Переложите фарш к овощам и жарьте до готовности.
  5. Почищенные и поделенные на части грибы тоже нужно обжарить.
  6. Помидоры порежьте ломтиками.
  7. Далее из готовых продуктов нужно собрать блюдо. Выкладывайте последовательно слоями рожки, сметану, мясной компонент, грибы, помидоры, вновь сметану.
  8. Сверху нужно посыпать все тертым сыром.
  9. В нагретый до 180-градусной температуры духовой шкаф нужно поставить блюдо на три четверти часа, по истечении которых посыпать все нашинкованной зеленью.
Читайте так же:
Слоеный салат с куриной печенью рецепт с фото

Грибная запеканка из макарон с фаршем

С фаршем и сливочным соусом

Получить сытное и простое блюдо можно из обыденных продуктов, слегка поколдовав над ними. Сделать макаронник нежным помогут сливки или соусы, приготовленные на основе кисломолочных компонентов. В наличии должны быть:

  • макаронная продукция – 420 г;
  • куриный фарш – 700 г;
  • чеснок – 5 зубцов;
  • сливочное масло – 125 г;
  • молоко – 1 л;
  • мука – 100 г;
  • сыр – 300 г;
  • соль;
  • специи.

Макароны с фаршем в духовке можно приготовить следующим способом:

  1. Отправьте пасту вариться в кипящую воду, не забыв посолить.
  2. Немного подсоленное мясо выложите на промазанную маслом сковородку, продавите чеснок через пресс, перемешайте, добавьте специи, доводите до готовности.
  3. На сковородке средней глубины растопите сливочное масло, всыпьте муку и интенсивно размешивая, обжарьте. Порционно добавляйте молоко, не допуская появления комков. Доварите соус до сметанообразного состояния.
  4. Выложите в посуду для выпекания пасту, соус и фарш. Сверху необходимо залить всё соусом.
  5. Натрите сыр и посыпьте им блюдо до отправления в духовой шкаф. Он не должен быть разогретым, температуру 180 градусов нужно выставить после помещения макаронника внутрь. Запеките в течение 20 минут.

Запеченные макароны с фаршем и сливочным соусом

С овощами и фаршем в духовке

Овощная составляющая совсем необязательно должна ограничиваться только помидорами, можно выбрать, например, баклажан. Этот овощ тоже замечательно дополнит вкус мяса. Для овощного макаронника потребуются:

  • мясо – 400 г;
  • макароны – 250 г;
  • баклажан – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • яйцо – 3 шт.;
  • сливки – 150 мл;
  • сыр – 200 г;
  • соль.

Макароны с начинкой из фарша в духовке готовят по такому рецепту:

  1. Пока макаронные изделия провариваются в подсоленной воде, пропустите кусочки мяса через мясорубку.
  2. Нашинкуйте лук маленькими кубиками. Выложите его на сковородку и жарьте до прозрачности.
  3. Посолите фарш, переложите его к луку и, помешивая, приготовьте.
  4. Баклажан помойте и нарежьте кружочками. Слегка пожарьте его на другой сковородке.
  5. Сырые яйца взбейте до однородности, смешайте со сливками.
  6. Выкладывайте все ингредиенты слоями, пропитывая каждый яично-сливочным соусом.
  7. Сверху высыпьте потертый сыр.
  8. Чтобы все это запечь потребуется поднять температуру в духовом шкафу до 180 градусов и поместить посуду с блюдом, прикрытым фольгой туда на полчаса.

Макаронная запеканка в форме

С томатным соусом

Пропитка для простых, но очень вкусных ингредиентов может быть приготовлена не только из сливок. Томатная паста, превращенная в пикантный соус, сможет хорошо дополнить мясную составляющую, сделав яство ароматным и сочным. Список компонентов таков:

  • макаронные трубочки – 0,5 кг;
  • фарш – 0,5 кг;
  • лук-репка – 1 шт.;
  • соус томатный – 500 г;
  • сметана – 220 г;
  • сыр;
  • соль.

Запеканку с макаронами и фаршем в духовке готовят так:

  1. Сварите пасту, предварительно подсолив воду.
  2. Мелко нарежьте репчатый лук, обжарьте на растительном масле.
  3. Перемешайте мясной компонент с луком и прожарьте, пока он не утратит красноватый цвет.
  4. Вылейте помидорный соус, немного протушите.
  5. На дно большой емкости положите пасту, сверху мясной ингредиент.
  6. Сметану перемешайте с натертым сыром и выложите поверх мяса.
  7. Запекайте при 180 градусах полчаса.

Запеченное блюдо из макарон с соусом из помидоров

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector