Eda4nas.ru

Еда рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Хотите быть здоровыми — держите равновесие

Хотите быть здоровыми — держите равновесие

Хотите быть здоровыми - держите равновесие

Скажите, кто из нас, потребляя ароматный кусок поджаренного мяса или свежую котлету, задумывался над тем, а хватит ли в организме кислоты и щелочи это все переработать? Кислотно-щелочной баланс, как выяснили в нашем веке ученые, и есть главное, от чего зависит, насколько человек будет здоров, бодр и весел. На упаковке почти любого продукта питания Вы можете найти информацию о том, сколько в нем содержится белков, жиров и углеводов и какова энергетическая ценность 100 г этой пищи.

Американские ученые в начале 21 века сделали подлинное открытие, когда выявили, что у любого продукта есть еще один фундаментальный показатель, который имеет критическое значение для нашего здоровья — это кислотная нагрузка пищи. Она складывается из соотношения в пище компонентов, которые в ходе метаболизма образуют либо кислоту, либо щелочь.

Химический состав

Химический состав имбиряСвоей пользой имбирь прежде всего обязан богатейшему составу витаминов, аминокислот и белков. Это растение является одним из лидеров по содержанию витамина С, который отвечает за иммунитет. Также в нем велико содержание витамина А, Е, К и витаминов группы В. Большое содержание витамина Е обуславливает сильные антиоксидантные свойства настойки, благодаря этому она благотворно влияет на состояние сосудов, делая их более эластичными.

В этом растении содержатся многие аминокислоты, которые необходимы для синтеза белков. В том числе имбирь богат разными аминокислотами, которые не создает организм самостоятельно. Благодаря аминокислотам при употреблении этого средства улучшается самочувствие, появляется бодрость и настроение.

Простые рецепты

Преимущество зеленого чая на основе имбирного корня в том, что вкус всегда можно дополнить лимоном, медом, корицей или даже редькой. Это разнообразит меню и принесет лишь дополнительную пользу. Главное помнить, что мед, лимон, имбирь для похудения использовать можно лишь в случае отсутствия противопоказаний.

Читайте так же:
Рецепт тефтелей с рисом с подливкой на сковороде

Самый популярный рецепт напитка для похудения из лимона и имбиря:

Литр воды довести до кипения, всыпать молотый (1 чайная ложка) или измельченный имбирный корень (размером с ноготь большого пальца), отварить 5 минут и дать настояться в течение 10-15 минут, после чего процедить. В остывший пряный коктейль добавить сок лимона и чайную ложку меда. Рекомендуется принимать с утра за 20 минут до завтрака.

Редька, имбирь, лимон, корица и мед для похудения — средство, которое часто применяется при похудении. Несмотря на кажущуюся несовместимость продуктов, они способны наладить и улучшить работу ЖКТ.

Для приготовления напитка для похудения понадобится:

  • 120 грамм редьки;
  • Корень имбиря;
  • Два лимона;
  • Две столовые ложки корицы;
  • Две столовые ложки меда.
  • Измельчить в блендере редьку и пряность. Добавить к смеси нарезанный лимон и еще раз хорошо взбить;
  • Добавить корицу и мед.

Принимать простое блюдо для снижения веса нужно по столовой ложке два раза в день за 20 минут до еды. Для достижения скорейшего результата рекомендуется принимать смесь в течение трех недель.

Эффективный напиток для иммунитета

Не секрет, что имбирная пряность используется не только для похудения. Ее можно принимать в профилактических целях для укрепления иммунитета.

Имбирь, лимон, мед для иммунитета — рецепт готовится по такому рецепту:

  • Натереть на терке имбирный корень;
  • Очистить лимон от цедры и порезать на мелкие кусочки;
  • Ингредиенты измельчить в блендере;
  • К полученной массе добавить столовую ложку меда, хорошо перемешать;
  • Выложить в банку. Принимать по столовой ложке каждый день.

Это проверенный способ избавления от простуды, который помогает защитить организм от размножения микробов гриппа, и укрепить иммунную систему в целом.

Вода с лимоном

Вода является незаменимым и важнейшим источником насыщения организма. Она же и универсальное средство похудения, которое используют при абсолютно любой диете. Чтобы получить максимально эффективный результат похудения за короткое время, нужно правильно готовить рецепт воды с лимонным соком.

Читайте так же:
Как в домашних условиях сделать виноградное вино

Вода для похудения с лимоном готовится просто: сок из двух лимонов разбавляется в литре теплой кипяченой воды.

Благодаря этому простейшему рецепту можно уменьшить аппетит и наладить работу пищеварения. Напиток на основе воды и лимонного сока способен восстановить кислотно-щелочной баланс, который способствует нормализации работы органов ЖКТ.

Если пить лимонную воду натощак, значительно улучшается работа печени, связанная со сжиганием жиров.

К тому же, если пить лимонную воду за 30 минут до еды, даже небольшое количество пищи приведет к быстрому насыщению, что также поможет человеку быстрее похудеть.

Мед, имбирь, лимон, льняное масло – омолаживающая смесь

omolazhivayushchaya-smes

Мы выяснили, чем так полезен корень имбиря в сочетании с лимоном и медом. А если вы приготовите состав с добавлением льняного масла, то сможете омолодиться.

  • килограмм меда;
  • 500 грамм корня имбиря;
  • 6 лимонов;
  • стакан льняного масла.

Как приготовить омолаживающий напиток:

  1. Обдайте лимоны кипятком, чтобы убить вредоносные организмы.
  2. Лимоны и имбирь прокрутите в мясорубке, чтобы получилась однородная масса. Затем понемногу укладывайте мед. Постоянно мешайте продукт.
  3. Налейте в смесь льняное масло. Еще раз перемешайте.
  4. Полученную массу поместить в стеклянную банку и уберите в темное место на неделю. Закрывать тару не нужно – ее просто прикрывают марлей.

Полезное сочетание в кулинарии

Лимон, имбирь, мед активно используются в различных кухнях мира, а особенно — восточной, известной своей острой пикантностью. Данные ингредиенты можно использовать как составляющие для приготовления оригинальной заправки — для курицы, свинины, телятины и других видов мяса.

2-3 чайных ложки молотого имбиря смешайте со 100 мл пчелиного меда. Добавьте свежевыжатый сок 1 лимона, предварительно очищенный от косточек и мякоти. Залейте 2 столовыми ложками соевого соуса. Приправьте красным перцем, кардамоном и кари. Обратите внимание, что пропорции имбиря с лимоном и медом должны быть неравными — сладости лучше взять больше, чем остроты.

Маринад подойдет к любому вида мяса: нарезав его небольшими кусочками, перемешайте с вышеописанной смесью и дайте настояться в течение 1-1,5 часов. Далее мясо можно пожарить или запечь — оно приобретет пикантную остроту и легкую сладость.

Читайте так же:
Паштет из куриной печени в домашних условиях

Статьи в тему:

Основной рецепт

Как происходит приготовление основного напитка, посмотрите здесь:

  1. Приготовьте пару лимонов и по 250 грамм меда и корня имбиря. Мед лучше выбирать липовый.
  2. Корень натрите на терке. С золотистых корней кожицу не нужно срезать, так как она состоит из полезных растительных волокон. Чтобы ускорить процесс имбирь можно порезать на кусочки и обработать при помощи мясорубки.
  3. Лимоны также используйте вместе с кожицей. Их необходимо хорошо измельчить.
  4. Лимонную и имбирную массу перемешайте, и к ним добавьте мед. Затем снова все смешайте.
  5. Выберите хороший сосуд для хранения. Это может быть стеклянная банка. Переложите смесь, плотно закрутите и поставьте на сутки в холодильник.

В приготовленный состав можно добавить корицу, гвоздику или ложку куркумы.
А вы знаете, что из уникального три можно приготовить полезный лимонад. Для этого нужно нарезать имбирь кружочками, залить их стаканом воды и проварить 3-4 минуты.

Из лимона делается сок. Затем отвар из имбиря процеживается и туда вливается сок лимона.
По вкусу в лимонад добавляется мед, а остальной объем дополняется кипяченой водой.
Готовую смесь из лимона, меда и имбиря можете добавлять в выпечку, а также в каши и мороженое.

В общем, в блюда, которые готовите для детей.

Напиток из яблок

Яблочный компот готовить проще всего: зелёные яблоки порезать на четвертинки, удалить сердцевину, сложить в кастрюлю, добавить сахар, налить воды и варить 20-30 минут. Однако к процессу можно подойти творчески и добавить к яблокам цитрусовые или душистые травы. Так напиток станет ещё полезнее и слаще.

Компот из свежих яблок препятствует возникновению сезонного авитаминоза, уменьшает риск развития простудных заболеваний.

Как приготовить? Сварить яблочный компот и за 10 минут до снятии напитка с плиты добавить в него грейпфрут или апельсин, которые придадут ему кислинку. Необычное послевкусие даст сочетание яблок с бананами и киви или с твёрдыми грушами.

Читайте так же:
Засолка рыбы в домашних условиях в рассоле

Яблочный напиток полезен не только при простуде, но и во время проблем с пищеварением. Он также является хорошим мочегонным и противомикробным средством.

Кроме витаминных напитков, рецепты которых мы написали, для профилактики простудных заболеваний зимой можно употреблять специальные витаминные комплексы. Например, «Мультивитамин + минералы «Arnebiа».

Биологически активная добавка к пище в форме растворимого порошка — простой и эффективный способ восполнить возникший дефицит в витаминах и минералах: кальции, магнии, витаминх Е, В6, В2, В1, В12, аскорбиновой кислоте, ниацине, пантотеновой кислоте, биотине, фолиевой кислоте.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector