Eda4nas.ru

Еда рецепты
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

5 вкусных блюд на новогодний стол, которые принесут благополучие в 2021 году

5 вкусных блюд на новогодний стол, которые принесут благополучие в 2021 году

Счастливый новогодний стол к встрече 2021 года — какой он? Можете ли вы поверить, что Новый год почти наступил, и каким, господи, сложным он был? Одна моя подружка недавно пошутила, что «люди уже настолько устали от 2020, что даже полнейшее не соблюдение традиций на удачу не сможет сделать 2021 год хуже, чем то, что мы уже пережили.»
Я, помню, возразила ей тогда — потому что на мой взгляд, всегда есть куда хуже. Я из тех, кто радуется всему, что есть и смотрит в будущее с надеждой.

Поэтому пора задуматься и оценить прошедший год, осознать, насколько драгоценно и быстротечно время, и принять решение действовать, и только действовать.
Слово «новый» вызывает мысли надежды и дает возможность сосредоточиться на списке свежих целей, проблем и возможностей.

На моем счастливом новогоднем столе при встрече 2021 года точно будет:

Новогодний стол готовим с любовью

Для каждого из нас важен вопрос, какие новогодние блюда будут приготовлены на новогодний стол.

На новогодний стол можно приготовить вкуснейшие блюда из мяса, предпочтительнее готовить новогодние блюда из телятины или баранины, а еще лучше – из рыбы.

Новогодний стол украсят новогодние блюда максимально легкие, нежирные, из натуральных продуктов и вообще без химических ароматизаторов.

novogodniy-stol

Новогодние салаты могут включать яйца, любые виды мяса, майонез (берите нежирный или соусы). Новогодние салаты – вообще благодатная тема для готовки, поэтому вы сами можете придумать на ходу свой легкий салатик.

Новогодние закуски украсят новогодний стол, ко двору придутся морепродукты, сырная тарелка, зелень, овощи, причем красного, оранжевого, желтого цвета, запеченные или как гарнир.

Читайте так же:
Чипсы дешевле и вкуснее, чем в магазине

Бутерброды с икрой, ветчиной, нарезка из колбасы, буженины с петрушкой, щавелем, укропом, перьями лука, запеканку, к примеру, рисовую, смело несите на новогодний стол.

Конечно, новогодний стол нельзя представить без десерта. Лучше всего испечь пряники или печенье в виде фигурок маленьких собачек – вот, что приготовить на Новый год сладкое. Также приветствуется желе, разные пирожные, фрукты, которые дополнят новогодние блюда.

Ну и какой же новогодний стол без напитков – желательны натуральные соки, морсы, компоты желтого, оранжевого и красного цвета. Насчет крепких алкогольных напитков, то пусть их будут очень мало, от этого новогодний стол только выиграет.

А вот слабоалкогольные коктейли очень даже уместны, хотя все хорошо в меру – новогодний стол в наступающем году как никогда поддерживает здоровый образ жизни. Мы хотим предложить вам приготовить некоторые новогодние блюда, на наш взгляд, сытные, натуральные, а главное – полезные.

Быстрые и вкусные новогодние закуски

Накрываем новогодний стол необычные рецепты от наших мастеров + гастрономическое путешествие по странам мира, фото № 2

Время приготовления каждой: не больше получаса. Заодно можно прослушать песню ABBA «Happy New Year» примерно шесть раз.

Закуски — это не только мясная нарезка и помидоры с майонезом (как бы мы их ни любили). Автор предлагает целых семь вариантов закусок на любой вкус. А главное, каждая из них готовится быстро и просто. Подробнее >

Что приготовить на Новый год к чаю

что приготовить на новый год

Сабайон от @de_light_kitchen. Ум отъешь, какой вкусный и изысканный вариант.

Жирные бомбы – самый правильный кето-десерт. Недостаток один – много его не съешь.

Тирамису – для любителей заморочиться.

Маскарпоне с ягодами – для тех, кто не хочет заморачиваться с десертом вообще.

Миндальное печенье без сахара (для большего новогоднего колорита можно добавить корицы и имбиря) – могут стоять в свободном доступе для детей. И зубы целы, и рты заняты угощением, а не вопросами, почему Дедушка Мороз залихватски натянул бороду на лоб и подозрительно похож на папу.

Читайте так же:
Оригинальный и вкусный рецепт жареных баклажанов с грибами и яйцами

И главное, что делать, если несмотря на идеальный новогодний стол вы все-таки поступились кето-принципами, дали слабину и обнаружили себя за поеданием медовика, плова и лаваша? Ни-че-го! Насладитесь уже этим порочным блюдом, дожуйте его без горечи чувства вины. А дальше, как обычно, ешьте, когда голодны до ощущения сытости натуральные цельные продукты. С новым годом!

Горячее

«Идеальный вариант для экстренных случаев — готовить мясо в рукаве: посуда не марается, постоянный контроль не требуется, а отсутствие растительного масла избавляет пищу приблизительно от 135 лишних калорий. Главное – не забыть сделать в пакете несколько проколов, чтобы его не разорвало. Для приготовления куриных голеней/грудок, небольших кусков свинины, потребуется 35 минут, целой курицы – час, целого куска свинины без жилок в 1,5 кг – 1,5 часа. Зато добавил специй, поставил в духовку и можно уделить время себе любимой и гостям», — советует Ольга.

Впрочем, быстро и вкусно можно приготовить горячее блюдо не только в пакете.

В заключении – новогодний десерт

Как же обойтись без сладенького? К вашему вниманию довольно простой рецепт хорошего десерта.

Торт «Шалашик»

  • 2 пачки печенья (квадратного)
  • 200 кг творога
  • 200 грамм сметаны
  • 100 грамм сахара (можно добавить ванилин)

Торт «Шалашик»

Творог, сметану и сахар хорошо смешать блендером до однородной массы.

Печенье выложить на пленке так, чтобы они шли в три ряда (это важно!). Намазать творожной массой, уложить второй слой, намазать оставшейся массой.

Теперь надо сложить тортик так, чтобы получился шалашик.

Боковые ряды промазанных печений приподнимаем и складываем треугольничком, заматываем пленкой и убираем в холодильник на несколько часов.

Пропитанное творожной массой печенье становиться влажным и нежным – вкус из детства.

Читайте так же:
Очень полезные и вкусные закуски с сыром

Пример кето меню на Новый год

Выберите пару блюд из каждой категории рецептов, чтобы составить новогоднее кето меню. Или воспользуйтесь готовым вариантом. Учитывайте, что, возможно придется взять больше или меньше ингредиентов, в зависимости от количества гостей. Некоторые кето блюда более калорийны, чем обычные, некоторые — наоборот. В среднем, готовьте столько же пирогов и салатов, сколько бы готовили обычно.

Салаты

  • Оливье из начала статьи (половина ингредиентов)
  • Мимоза по рецепту из начала статьи

Закуски

Горячие блюда

Десерт

Накрываем новогодний стол - меню для кето а Новый год.

Счастливого и вкусного Нового года!

Новый год часто встречают с алкоголем. Если это про вас, прочтите статью об алкогольных напитках на кето.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector