Еда для Нас

Это тот вариант, когда опаздываешь на работу, совершенно нет времени и надо поесть быстро, а главное вкусно и сытно. Такой тост готовится минут за пять.

Ингредиенты:

• хлеб ржаной – 1/4 буханки,
• куриное филе - 1 шт.,
• яйца - 3 шт.,
• болгарский перец - 1 шт.,
• шампиньоны маринованные - 5 шт.,
• майонез - 2 столовых ложки,
• горчица,
• соль,
• перец.

.

Приготовление:
Для быстрого приготовления этих тостов пытаемся всё делать одновременно. Для этого нарезаем ржаной хлеб на 4 ломтика и поджариваем их на сухой сковородке либо в тостере. А в то время, как тосты готовятся нарезаем куриное филе (отваренное накануне) на набольшие кусочки, так же режим яйца, болгарский перец и шампиньоны. Все наши составляющие солим и перчим, добавляем майонез и тщательно перемешиваем. За время приготовления начинки тосты поджарились, достаём их, намазываем тонкий слой горчицы и выкладываем нашу куриную начинку, раскладываем на тарелки и подаём к столу. Таким образом, мы приготовили вкусный и сытный завтрак на двоих за считанные минуты.
Приятного аппетита!

Красивое, необычное, сытное и невероятно вкусное блюдо, которым можно порадовать с утра себя и своих близких и создать приятную атмосферу.

Ингредиенты:

• яйца – 3 шт.,
• перепелиные яйца – 2 шт.,
• молоко – 150 гр.,
• болгарский перец (большой) – 1 шт.,
• маслины,
• зелень укропа,
• зелень петрушки,
• растительное масло,
• соль,
• перец.

Приготовление:

Для начала, необходимо отварить перепелиные яйца вкрутую, затем остудить, почистить, разрезать пополам. Яйца выбиваем в большую миску, солим, поперчим, взбиваем венчиком, потом добавляем молоко и мелко нарезанную зелень укропа и опять взбиваем.
Далее болгарский перец разрезаем кольцами, примерно, 1 см толщиной и маслины пополам, вдоль. Разогреваем сковородку, смазываем растительным маслом, выкладываем кольца болгарского перца, во внутрь кольца разрезанные перепелиные яйца и заливаем взбитыми яйцами с молоком и вкладываем маслины. Ждём три- четыре минуты, снимаем со сковородки, украшаем зеленью и подаём к столу. Мы получили хороший завтрак.
Приятного аппетита!

Что может быть вкуснее и проще тоста приготовленного на завтрак? Единственный вопрос, который возникает – с чем сегодня будем делать этот румяный, зажаренный тост?
Сделаем тосты с копчёной грудинкой, запеченные в ростере.

Ингредиенты:

• хлеб пшеничный – 0,5 буханки,
• грудинка копченая - 200 гр.,
• сыр Пармезан – 100 гр.,
• сливочное масло - 2 столовые ложки,
• томатная паста – 2 столовые ложки,
• помидор Черри – 2 шт.,
• соль,
• перец,
• прованские травы.

Приготовление:

Всё достаточно просто. Для начала, нарезаем пшеничный хлеб на 8 ломтиков, толщиной не более 1 см. и зажариваем в тостере до появления золотистой корочки. Когда тосты приготовились, даём остыть. Нарезаем копчёную грудинку и сыр Пармезан по 8 пластин. Намазываем тосты сливочным маслом и кладём грудинку, затем сверху добавляем томатной смесью, приготовленной из томатной пасты, с добавлением соли, перца и прованских трав, а далее кладём ломтик сыра и кусочек помидора Черри. Всю эту красоту запекаем в ростере, до того момента, пока не расплавится сыр. Таким образом, вкусный завтрак на четверых готов. Достаём, выкладываем на тарелки, если надо, украшаем зеленью петрушки, варим кофе и подаём к столу.
Приятного аппетита!

Даже если у Вас нет тостера, приготовление этого блюда не будет проблемой. Его заменит простая сковорода. Отлично подойдёт для сытного завтрака или пикника на природе.

Необходимые ингредиенты для шести тостов:

• шесть целых кусочков белого хлеба;
• шесть тонких ломтиков копчёной или полукопчёной колбасы;
• несколько столовых ложек майонеза (на Ваш вкус);
• шесть тоненьких кусочков сыра (любого, но сорт «Сваля» более подходящий);
• шесть листиков обычного салата.
•  

Прежде всего, приступим к приготовлению самих тостов. Если есть тостер – готовьте на нём. Если нет – просто обжарьте хлеб с двух сторон на сковороде (можете добавить чуточку растительного масла) или слегка подрумяньте в духовке. Каждый получившийся тост смажьте с одной стороны майонезом (на Ваш вкус). Возьмите из них три штуки. На каждый уложите по два кусочка сыра и колбасы. Выложите сверху по листочку салата и накройте оставшимися тостами (майонезом внутрь). Приятного аппетита!

Ингредиенты: 3 яйца, 45 мл молока или сливок, 50 г сыра, 15-20 г сливочного масла, соль.

Рецепт приготовления:

Размешать в миске яйца, добавлять по чуть-чуть молоко, помешивая до получения однородной массы. На мелкой терке натереть сыр и добавить к однородной массе, посолить по вкусу и все перемешать. На смазанную маслом сковородку выложить получившуюся массу и поставить на слабый огонь. Подавать запеканку со свежими овощами.