Комментарии
  • Самыми полезными названы кухни, где присутствует м... Читать
  • Ничего удивительного! Настоящий ужас меня охватыва... Читать
  • Хочу похвалить ресторан Пицца Оллис. Вкусно готовя... Читать
  • Для нас женщин, эта тема особо актуальна, ведь у н... Читать
  • Абсолютно правильно замечено, что обязательно необ... Читать
RSS


Рыба по-ярославски

Рыба по-ярославски

Ингредиенты: 800 грамм рыбы, 5-6 картофелин, 3-4 луковицы, 1-2 солёных огурца, 50 грамм сушеных грибов, 2/3 стакана сметаны, 100 грамм майонеза, 30 грамм сыра, 4 столовые ложки растительного или сливочного масла.

Рецепт приготовления:

Рыбу очистить, выпотрошить, обмыть, нарезать на куски и обжарить. Сушеные грибы размочить, отварить, нашинковать и обжарить с луком. Огурцы мелко нарезать и припустить в небольшом количестве воды. Очистить картофель покрошить и положить на смазанную маслом сковородку, сверху - рыбу, грибы с луком, припущенные огурцы. Затем залить майонезом, смешанным со сметаной, посыпать твердым сыром. Сбрызнуть маслом и запечь в духовке.


Похожие статьи:
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:

 

Комментарии  

 
0 #1 RE: Рыба по-ярославскиLuda 27.10.2011 09:17
В данном случае рыбу и лук необязательно жарить. Их можно ложить сырыми и запекать. За полчаса рыба становится абсолютно готовой, и в таком виде это блюдо можно есть тем, у кого проблемы с поджелудочной железой и желудком(только вместо майонеза нужно больше сметаны).
Цитировать
 

Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru

Яндекс.Метрика