Комментарии
  • Самыми полезными названы кухни, где присутствует м... Читать
  • Ничего удивительного! Настоящий ужас меня охватыва... Читать
  • Хочу похвалить ресторан Пицца Оллис. Вкусно готовя... Читать
  • Для нас женщин, эта тема особо актуальна, ведь у н... Читать
  • Абсолютно правильно замечено, что обязательно необ... Читать
RSS


Рыбные шашлычки

Рыбные шашлычкиИнгредиенты: 300 г филе форели, 1 апельсин, 100 г болгарского перца, 100 г свежих шампиньонов, маслины, сок лимона, соль, перец черный молотый.

Рецепт приготовления

Нарезать кусочками форель и апельсин, сложить в посуду и замариновать соком лимона, солью и перцем. Затем нанизать на шпажки кусочки форели, апельсина, маслины и шампиньоны. Обжарить в духовке 10-15 минут до готовности. Перед подачей сбрызнуть соком лимона.

Советик: чтобы шпажки не обгорели при запекании, замочите их на 15-20 минут в воде. В маринад можно добавить немного свежего розмарина для придания пикантности.


Похожие статьи:
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:

 

Комментарии  

 
0 #1 RE: Рыбные шашлычкиVarvara 11.07.2011 07:58
Шашлык, который не на углях а в духовке делается? Оригинальный подход.

Но ведь форель - очень нежная рыба. Она при размягчении со шпажек не отваливается?
Цитировать
 

Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru

Яндекс.Метрика