Ростбиф

Ингредиенты
  • 500 г говяжьей вырезки 
  • 10 г моркови 
  • 10г корня сельдерея 
  • 1 ч. ложка горчицы 
  • 1-2 ст. ложки оливкового масла 
  • зелень 
Шаги
Печать
  • Сделаем маринад из масла, горчицы, зелени, тертой морковки, все перемешать. В получившемся маринаде замаринуем мясо около 2 часов. Затем достанем мясо из маринада, очистим его и обжарим со всех сторон на разогретой сковороде. После мясо запекаем в духовке в течение 15-20 минут.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: