Запеченный в тесте сыр

Ингредиенты
  • 250 г муки 
  • 2 ст. л. подсолнечного масла 
  • 250 мл светлого пива 
  • соль 
  • черный перец 
  • травы по вкусу 
  • Для начинки:
  • 200 г эдамского сыра 
  • масло для выпечки 
Шаги
Печать
  • Совет:

    По желанию можно добавить в тесто тимьян, розмарин, лаванду, горчицу или томатную пасту.

    Замешиваем из всех ингредиентов тесто, и оставим его на 20 мин. Сыр нарезаем плоскими квадратными кусочками, окунаем в тесто и жарим в горячем масле. Запеченный сыр подается горячим с брусникой и свежим салатом. Светлое пиво - идеальный напиток к этому аппетитному блюду.


В предложенном рецепте сыр жарится в обычном тесте, однако вы можете варьировать рецепт по своему усмотрению. Попробуйте добавить в тесто свои любимые сушеные травы и специи.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: