Комментарии
  • Самыми полезными названы кухни, где присутствует м... Читать
  • Ничего удивительного! Настоящий ужас меня охватыва... Читать
  • Хочу похвалить ресторан Пицца Оллис. Вкусно готовя... Читать
  • Для нас женщин, эта тема особо актуальна, ведь у н... Читать
  • Абсолютно правильно замечено, что обязательно необ... Читать
RSS


Кексы с кока-колой

Кексы с кока-колой

Кексы достаточно легко и быстро можно приготовить своими руками. Иногда хочется поэкспериментировать и добавить в кулинарные изделия что-то новое и необычное. Попробуем сделать кексы с добавлением кока-колы и порадовать своих близких и друзей интересным вкусом.

Ингредиенты:

  • яйца – 3 шт.,
  • кока-кола – 1 литра,
  • масло сливочное - 200 гр.,
  • сахар - 300 гр.,
  • мука - 400 гр.,
  • разрыхлитель теста - 2 столовые ложки,
  • какао - 50 гр.,
  • сахарной пудры - 200 гр.,
  • кунжут,
  • соль.


Приготовление:

В глубокой посудине взбиваем яйца с сахаром, перемешиваем с 40 гр. какао, мукой, щепоткой соли и разрыхлителем теста, затем растапливаем сливочное масло и добавляем к нашей смеси и всё тщательно вымешиваем. Вливаем 0,5 литра кока-колы (за счёт неё тесто будет более пышное, да и вкус кока-колы будет слегка слышен) и опять перемешиваем. Оставляем тесто подниматься в теплом месте, а затем ещё раз вымешиваем. Далее раскладываем в формочки не большие шарики из теста и ждём пока тесто поднимется. Выпекаем в духовке при температуре 150 градусов 45 минут. А пока займёмся глазурью. Перемешиваем 10 гр. какао с сахарной пудрой, затем вливаем кока-колу тонкой струйкой и взбиваем миксером. На готовые, остывшие кексы наносим глазурь и подаём к столу.
Приятного чаепития!


Похожие статьи:
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:

 

Комментарии  

 
0 #1 Кексы с кока-колойtaniawright 03.09.2012 11:11
Люблю необычные рецепты. Кока-кола, наверное, делает эти кексы более воздушными. А еще, можно поэкспериментир овать с другими газированными водами.
Цитировать
 
Главная Выпечка Рулеты и кексы Кексы с кока-колой

Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru

Яндекс.Метрика