Комментарии
  • Самыми полезными названы кухни, где присутствует м... Читать
  • Ничего удивительного! Настоящий ужас меня охватыва... Читать
  • Хочу похвалить ресторан Пицца Оллис. Вкусно готовя... Читать
  • Для нас женщин, эта тема особо актуальна, ведь у н... Читать
  • Абсолютно правильно замечено, что обязательно необ... Читать
RSS


Рулет апельсиновый

Рулет апельсиновый

Достаточно простой в приготовлении и очень вкусный апельсиновый рулет подойдёт к чашечке утреннего кофе, а так же к праздничному столу.

Ингредиенты:

для теста:

  • яйца - 3 шт.,
  • мука - 125 гр.,
  • сахар - 150 гр.,
  • крахмал картофельный - 50 гр.,
  • разрыхлитель теста – 0,5 ч. ложки
  •  

для крема:

  • апельсин - 2 штуки
  • вода - 300 мл.,
  • сахар - 200 гр.,


для присыпки:

  • сахарная пудра,
  • цедра с апельсина.


Приготовление:

Вначале для приготовления теста взбиваем желтки с сахаром, затем добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и тщательно перемешиваем. Отдельно взбиваем белки и вмешиваем в наше тесто. Выливаем тесто на большой противень тонким слоем и ставим в разогретую до 170 градусов духовку на 20 минут. А пока тесто печётся, сделаем апельсиновый крем. Для этого снимаем тёркой цедру с апельсина. Чистом апельсин, удаляем косточки, взбиваем в блендере, добавляем воду и сахар и доводим до кипения.
Когда тесто приготовилось, достаём из духовки, намазываем кремом и сворачиваем в рулет ещё горячим. Когда рулет остынет, посыпаем сахарной пудрой и цедрой и подаём к столу.
Приятного чаепития!


Похожие статьи:
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:

 

Комментарии  

 
0 #3 RE: Рулет апельсиновыйМарина 17.03.2012 11:49
Вкусный рулет получился. Спасибо за простой рецепт, очень быстро готовить. Я люблю домашнюю выпечку и стараюсь ее разнообразить.
Цитировать
 
 
0 #2 RE: Рулет апельсиновыйUPStoyan 16.03.2012 08:52
Очень вкусно и просто. Даже я со своим минимумом кулинарных способностей смог его приготовить. Я еще корицы сыпанул чуть-чуть, но это на любителя.
Цитировать
 
 
0 #1 Рулет апельсиновыйЛолка 15.03.2012 10:09
Приготовила апельсиновый рулет по этому рецепту. Получился мягки и нежный рулет с ароматной апельсиновый прослойкой. Домашние были в восторге.
Цитировать
 
Главная Выпечка Рулеты и кексы Рулет апельсиновый

Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru

Яндекс.Метрика