Печенье "Тающие мгновения"

Печенье "Тающие мгновения"

Это печенье является классическими рождественскими сладостями, готовится быстро (не более одного часа) и действительно тает во рту. Печенье можно делать с джемом или вареньем, но можно и без него.

Ингредиенты:

  • мука – 1 стакан,
  • сливочное масло – 150 гр.,
  • сахарная пудра – 0,5 стакана,
  • крахмал – 3 столовой ложки,
  • ваниль – 0,5 чайной ложки,
  • растительное масло,
  • джем – 100 гр.


Приготовление:

Для приготовления теста вначале взбиваем сливочное масло и сахарную пудру, пытаемся достичь пышной массы. Далее просеиваем крахмал и муку, добавляем ваниль и смешиваем всё с масляной массой и всё тщательно перемешиваем. Затем делаем не большие шарики, которые слегка придавливаем, чтобы получилась лепёшка и выкладываем их на противень, смазанный растительным маслом. Делаем в лепёшке углубление и выкладываем джем (можно любой, но каждый раз вкус будет новый и печенье не будет приедаться). Противень ставим в холодильник на час, а затем отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.
Приятного чаепития!

 

Комментарии  

 
0 #5 RE: Печенье "Тающие мгновения"Эмма 22.12.2012 11:27
Печенье очень легкое и воздушное, аж тает во рту. Готовиться тоже очень легко. Так что, если захотите чего-нибудь вкусненького, можно приготовить печенье «Флюгер».
Цитировать
 
 
0 #4 RE: Печенье "Тающие мгновения"dayana-ross 11.10.2012 10:20
Я посоветую в джем добавить чуть-чуть молотой корици и печенья получатся более ароматными. Также я иногда добавляю в джем мелко нарезанный грецкий орех.
Цитировать
 
 
0 #3 Печенье "Тающие мгновения"Натали 17.07.2012 14:11
Если в рецепте используется кукурузный или картофельный крахмал – можно выпекать и без яиц. Печенье, в самом деле, получилось очень нежным.
Цитировать
 
 
0 #2 Коментарий:GAV 01.04.2012 10:23
Спасибо за рецепт!
Не имея большого опыта в кулинарии, даже мне удалось приготовить это печенье. Получилось очень вкусно. Основное преимущество блюда - это скорость(действ ительно ушло меньшне часа), основные ингридиенты можно найти попросту окрыв холодильник.
Цитировать
 
 
0 #1 RE: Печенье "Тающие мгновения"Yulia 22.03.2012 12:13
Интересно! Первый раз вижу рецепт сладостей без добавления яиц, очень прост. Надо будет попробовать.
Цитировать
 
Главная Выпечка Печенья и бисквиты Печенье "Тающие мгновения"

Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru

Яндекс.Метрика