Салат «Витаминный»

Салат «Витаминный»Ингредиенты: 100 г клубней топинамбура, 1 яблоко, 100 г моркови, по 1 ч. ложке измельченной зелени укропа, петрушки и зеленого лука, соль, сок лимона, растительное масло.

Натереть на мелкой терке морковь, клубни топинамбура, яблоко нарезать соломкой ( или натереть на крупной терке), добавить зелень, посолить, сбрызнуть соком лимона. Салат заправить растительный маслом (или оливковым) и хорошо перемешать. 

Вместо яблока можно взять снежную (китайскую) грушу.


Похожие статьи:
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:

 

Комментарии  

 
0 #2 RE: Салат «Витаминный»Vasilisa 28.08.2012 12:38
Мы такой салат часто в студенчестве делали. Только вместо топинамбура (о нём тогда и не слышали) брали чёрную редьку. Салатик получался весьма забористый, но очень вкусный, к тому же, дешёвый – в самый раз для студентов !
Цитировать
 
 
0 #1 витаминыВиталий 15.02.2011 13:30
Пробовал готовить этот салат - получилось очень даже не плохо. Советовал бы есть его зимой так как в нем очень много витаминов, а их зимой очень не хватает.
Цитировать
 
Главная Салаты Овощные Салат «Витаминный»

Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru

Яндекс.Метрика