Салат из фасоли с ветчиной

Салат из фасоли с ветчинойИнгредиенты: 1 банка красной фасоли, 300 г ветчины, 1 болгарский перец, 4 яйца, 1 долька чеснока, 1 крупный помидор, зелень, майонез, 100 г сыра.

Болгарский перец, сыр и ветчину нарезать соломкой. Вареные яйца и помидор нарезать мелкими кубиками, чеснок и зелень – нашинковать. Из банки с фасолью слить жидкость. Все ингредиенты смешать, заправить майонезом, перемешать.  

В салат можно вместо апельсина добавить 2 мандарина – вкус получится более нежным.

 

Комментарии  

 
0 #2 Салат из фасоли с ветчинойkaterina 12.03.2011 14:33
Очень оригинальное сочетание продуктов. Салат достаточно сытный. Советую заправлять его не майонезом, а сметаной с 1 столовой ложкой сока лимона.
Цитировать
 
 
0 #1 RE: Салат из фасоли с ветчинойМашенька 04.03.2011 12:53
Делаю этот салат с маринованным сладким перцем. Если нет маринованного, можно свежий немного отварить в воде, добавив соль, лавровый лист, уксус, сахар и душистый перец.
Цитировать
 
Главная Салаты Мясные Салат из фасоли с ветчиной

Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru

Яндекс.Метрика