Салат с сырными блинчиками

Салат с сырными блинчиками
Ингредиенты
  • 150 г курицы 
  • по 50 г горошка, свежих огурцов и репчатого лука 
  • 200 г картофеля 
  • 100 г майонеза 
  • Для блинов:
  • 1 яйца 
  • 1 ст. ложка муки 
  • 50 г сыра фета 
  • соль 
  • сода 
  • зелень 
Шаги
Печать
  • Приготовить блинчики: взбить яйца, добавить муку, соль, немного соды и испечь 2-3 блинчика. Порубить зелень и смешать с сыром, намазать этой массой каждый блинчик, свернуть рулетиками и нарезать небольшими кусочками. Отварить картофель и натереть на круглой терке, обжарить лук и смешать с картофелем. Затем обжарить до готовности курицу. Далее нарезать кубиками курицу, огурец, смешать с зеленым горошком и заправить майонезом. В круглую миску, на дно, выложить пищевой пленкой, затем уложить кусочки блинчиков, добавить немного картофеля с луком, сверху курицу с овощами и майонез. Потом чередовать слои, но последний слой должен получиться картофельный. Салат немного примять и поставить пропитаться в холодильник на 30-40 минут. Перед подачей на стол салат перевернуть на блюдо, так чтобы блинчики оказались сверху.

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: