Комментарии
  • Самыми полезными названы кухни, где присутствует м... Читать
  • Ничего удивительного! Настоящий ужас меня охватыва... Читать
  • Хочу похвалить ресторан Пицца Оллис. Вкусно готовя... Читать
  • Для нас женщин, эта тема особо актуальна, ведь у н... Читать
  • Абсолютно правильно замечено, что обязательно необ... Читать
RSS


Суп с фрикадельками

Суп с фрикадельками

Классический овощной суп с фрикадельками и макаронами очень вкусный, полезный и питательный. Его можно давать детям с 9-ти месячного возраста. Как правило, деткам такой суп очень нравится.

Ингредиенты:

  • филе индейки – 1 шт.,
  • морковь – 1 шт.,
  • картофель 1 шт.,
  • лук репчатый – 2 шт.,
  • детские макароны - 3 столовые ложки,
  • рис – 50 гр.,
  • зелень укропа,
  • лавровый лист,
  • соль.


Приготовление:
Для начала займёмся приготовлением фрикаделек. Для этого в кипяток забрасываем рис и варим 5 минут. Затем на мясорубке измельчаем индюшиное филе, добавляем измельчённую зелень укропа, соль, натёртый на мелкой тёрке репчатый лук и отваренный до полуготовности рис. Всё тщательно перемешиваем и формируем из получившегося фарша небольшие фрикадельки. Теперь наливаем в кастрюлю воду, забрасываем нарезанный на мелкие кубики картофель, натёртую на крупной тёрке морковь, небольшую луковицу, детские макароны, лавровый лист, соль, ну и собственно, фрикадельки. Суп варим 15-20 минут, снимаем с огня, даём немного остыть и даём малышу.
Приятного аппетита!

 

Комментарии  

 
0 #10 Суп с фрикаделькамиОльга83 07.06.2013 09:52
Никак не могла заставить ребенка есть мясо. Пюре он выплевывает, все предпочитает кусочком. Суп с фрикадельками стал отличной альтернативой - фрикадельки мягкие и нежные, с ними малыш справляется практически без зубов и с удовольствием ест
Цитировать
 
 
0 #9 Суп с фрикаделькамиНаталья_П 02.10.2012 14:43
Если в суп будете добавлять макароны, то в фрикадельки не нужно класть рис. Или наоборот - не кладите макароны
Цитировать
 
 
0 #8 RE: Суп с фрикаделькамиНаденька 07.09.2012 11:17
Самый мой любимый суп! Только я его тоже готовлю без вермишельки, Добавляю цветную и брюссельскую капусту. Немножко куркумы для золотистого цвета. Получается очень вкусно!
Цитировать
 
 
0 #7 RE: Суп с фрикаделькамиserge 04.07.2012 12:28
Такой суп приготовить гораздо быстрее, чем суп с мясом. Фрикадельки варятся очень быстро. Можно использовать раличное мясо, не обязательно индейку.
Цитировать
 
 
-1 #6 RE: Суп с фрикаделькамиmasha 30.06.2012 12:01
Я готовлю суп с фрикадельками для взрослых и ребенка. Фрикадельки делаю из свиного фарша без риса. Добавляю лук и немного черного молотого перца. Суп варю либо с рисом, либо с макаронами. Добавляю зелень петрушки и укропа.
Цитировать
 
 
0 #5 Суп с фрикаделькамиnma1104 27.06.2012 12:27
Очень полезный и вкусный суп с фрикадельками. Готовлю его часто. Только индейку чаще всего заменяю курятиной. Стараюсь к фаршу рис не добавлять.
Цитировать
 
 
0 #4 Суп с фрикаделькамиe_len_a 25.06.2012 09:45
Моя малышня тоже любит такой супчик. Только я фрикадельки без риса делаю. И вермишель в таком случае лишней в супе не оказывается.
Цитировать
 
 
0 #3 Суп с фрикаделькамиVasilisa 07.06.2012 19:01
Цитирую Марина:
я его готовлю без вермишели

Я тоже думаю, что макаронные изделия в этом супе лишние, тем более, что к фаршу добавляется рис. Индейка, конечно, для малышей предпочтительне й, но обычно я делаю фрикадельки из телятины или постной свинины.
Цитировать
 
 
+1 #2 RE: Суп с фрикаделькамиNatalia55 06.06.2012 20:42
Часто готовлю такой суп, просто, быстро и вкусно. Только морковку и лук я обжариваю на растительном масле. Такая зажарка придает супу золотистый цвет.
Цитировать
 
 
0 #1 RE: Суп с фрикаделькамиМарина 04.06.2012 20:16
Суп с фрикадельками - один из моих любимых, вкусный и быстро варится. Но я его готовлю без вермишели, только с овощами. Мясо для фрикаделек можно брать любое. Еще я добавляю сладкий перец.
Цитировать
 
Главная Блюда для детей Супчики Суп с фрикадельками

Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru

Яндекс.Метрика