Комментарии
  • Самыми полезными названы кухни, где присутствует м... Читать
  • Ничего удивительного! Настоящий ужас меня охватыва... Читать
  • Хочу похвалить ресторан Пицца Оллис. Вкусно готовя... Читать
  • Для нас женщин, эта тема особо актуальна, ведь у н... Читать
  • Абсолютно правильно замечено, что обязательно необ... Читать
RSS


Плетенка

Плетенка

Необычайно вкусное и оригинально оформленное блюдо может стать украшением Вашего праздничного стола и наверняка будет отмечено гостями.

Ингредиенты:

  • рыба белая (пикша или треска) - 300 гр.,
  • рыба красная (семга или форель) – 300 гр.,
  • картофель (средний) - 4 шт.,
  • свекла (маленькая) – 2 шт.,
  • морковь (маленькая) – 2 шт.,
  • кинза,
  • лимон,
  • растительное масло для жарки,
  • майонез,
  • соль,
  • перец.


Приготовление:

Картофель отвариваем в “мундире”, нарезаем кружочками, обваливаем в сухарях и обжариваем до корочки золотистого цвета. Затем рыбу режим на полоски, солим, перчим и заплетаем из неё “косичку” чередуя рыбу по цвету, смазываем майонезом. Далее выкладываем “косичку” на противень и запекаем в духовке в течении 15 минут при температуре 180 градусов (стараемся не пересушить). После достаём противень и выкладываем вокруг рыбы картофель и ставим в духовку ещё на 5 минут. Перекладываем на блюдо рыбу и картофель и украшаем зеленью кинзы и “розочками” из моркови и свеклы. Рыбу сбрызгиваем лимоном.
Приятного аппетита!


Похожие статьи:
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:

 

Комментарии  

 
0 #1 RE: ПлетенкаВиктория 13.01.2012 12:20
Какое красивое здоровое блюдо предлагается. Обычно картошка жарится. Но с такой рыбкой, картошка в мундире тоже покажется вкуснятиной.
Цитировать
 

Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru

Яндекс.Метрика