Комментарии
  • Самыми полезными названы кухни, где присутствует м... Читать
  • Ничего удивительного! Настоящий ужас меня охватыва... Читать
  • Хочу похвалить ресторан Пицца Оллис. Вкусно готовя... Читать
  • Для нас женщин, эта тема особо актуальна, ведь у н... Читать
  • Абсолютно правильно замечено, что обязательно необ... Читать
RSS


Самые полезные кухни мира!

Фанерная булочная

Пища является, пожалуй, самой базовой потребностью человека. Без постоянного притока энергии из пищи жизнь невозможна. Но, как бы парадоксально это ни звучало, именно пища, поддерживая в организме жизнь, способна его же и уничтожить.

И чего уж греха таить, именно это и происходит в современном мире, перенасыщенном фаст-фудом и другой, крайне губительной для здоровья человека пищей.

А ведь все мы мечтаем, чтобы еда, которую мы едим, была не только вкусной, но и несла нам здоровье  и долголетие. Но где же найти такую, и как разобраться достоверно, что полезно, а что нет?

Полезные кухни: «Золотой» список  «Forbes»!

Да, да, это знаменитое издание предлагает не только рейтинги самых богатых и сильных мира сего, но и хит-парад самых полезных национальных кухонь мира.

Составлен этот список, кстати, был, руководствуясь не какими-то авторитетными мнениями относительно здорового питания, а практикой.

Учитывалась средняя продолжительность жизни людей в определенной стране и процент людей, которые страдают избыточным весом.

И первое место в этом почетном списке достается, конечно же, Японии, стране с самой высокой средней продолжительностью жизни в восемьдесят два года. Кстати, лишним весом страдает всего полтора процента японцев.

Ученые связывают это со стилем их питания. В японской кухне присутствует очень много разновидностей капусты, риса, а также морепродуктов, что делает ее полезной для здоровья.

А еще в Японии считается дурным тоном вставать из-за стола с переполненным желудком. Возможно, что секрет все-таки в этом?

Недалеко от японцев ушли и сингапурцы. Уроженцев этой страны также можно причислить к долгожителям. В этом они равны японцам, хотя количество тучных людей тут немного больше – один и восемь процента.

Но стиль питания в целом схож: рыба, дары моря, много овощей, риса и фруктов вместо выпечки и шоколада.

Китайская кухня также признана одной из самых здоровых на планете, поскольку в рационе жителей Китая много блюд из риса, бобовых культур, кореньев и овощей.

Но портит сию благостную картину одно обстоятельство –  обилие жареного.

Также полезной считаются кухни Швеции и Средиземноморья. Итальянская и испанская кухни богаты все теми же дарами моря и доступными большую часть года овощами и фруктами.

Шведская же кухня хоть и скромнее в этом отношении, но рацион жителей этой страны признан довольно сбалансированным. В нем много морской рыбы, качественных молочных продуктов, а также зерновых.

Именно это сочетание позволяет поддерживать продолжительность жизни в среднем до восьмидесяти одного года, а количество полных шведов не превышает одиннадцати процентов, что для Европы ныне редкость!


Похожие статьи:
Следующие статьи:
Предыдущие статьи:

 

Комментарии  

 
0 #10 RE: Самые полезные кухни мира!Ольга7 12.08.2014 00:59
Самыми полезными названы кухни, где присутствует много рыбы, молочных продуктов, овощей и злаков. Это действительно полезные продукты для организма. Очень люблю японскую кухню - вкусная и полезная, сейчас она стала очень популярна и у нас. Мне кажется в ней абсолютно отсутствует что-то вредное, нет или практически нет жареного.
Цитировать
 
 
0 #9 RE: Самые полезные кухни мира!Яна 11.08.2014 02:26
Моя любимая кухня - шведская, похоже, мне больше всего близок образ жизни скандинавов. К обожаемым блюдам отношу супчик из лосося, картофельную запеканку и сахарный пирог, который запросто испечет даже неопытная хозяйка. Все это обычно готовлю сама, в конце рабочей недели - вот так и отмечаем приятное начало выходных!
Цитировать
 
 
0 #8 RE: Самые полезные кухни мира!Taiyou 10.08.2014 03:32
Давно читала, что японская еда полезна, но чтобы она была самой полезной, не знала. Это приятно радует, так как японскую кухню очень сильно люблю и даже кое-что умею готовить. Но так как они не получиться питаться у нас: нужные продукты либо отсутствуют, либо на них высокие цены, хотя я живу возле моря.
Цитировать
 
 
0 #7 RE: Самые полезные кухни мира!Vi 10.08.2014 01:37
В каждой кухне можно найти свои плюсы и минусы, и не проживая на территории распространения трудно полноценно придерживаться режима питания, но основные принципы почерпнуть можно, и даже нужно. Рыба, только мне кажется, что лучше подвергать её какой то термической обработке,мореп родукты
, овощи, поменьше жирного и мучного, и не переедать - и будем жить долго и счастливо.
Цитировать
 
 
0 #6 RE: Самые полезные кухни мира!Марина 10.08.2014 00:54
Существует также мнение диетологов, что полезнее местные фрукты с овощами и привычное питание. К нам морепродукты привозят морожеными и можно даже несвежие купить в супермаркете. У японцев нужно поучиться не переедать, особенно в праздники.
Продолжительнос ть жизни существенно зависит от наших привычек.
Цитировать
 
 
0 #5 RE: Самые полезные кухни мира!Bourne 09.08.2014 06:27
Молодцы все таки японцы - и еда у ниъ полезная и едят они не большими порциями, уверен правильно питание играет совсем не маленькую роль в том, что среди них столько долгожителей. Зато американская кухня наверняка напротив одна из самых вредных, гамбургеры и хотдоги вряд ли способствуют здоровью
Цитировать
 
 
0 #4 RE: Самые полезные кухни мира!Дима 09.08.2014 03:16
Лично я люблю украинскую кухню!Вкусный борщ с лучком или сальцо...ммм загляденье..но и остальные тоже неплохи японские суши...итальянские спагетти...американский гамбургер.Но мое предпочтнее именно украинской!!
Цитировать
 
 
0 #3 RE: Самые полезные кухни мира!Алексей33 08.08.2014 07:23
Инна, не переживайте Японская кухня очень многообразна, и найти свое любимое блюдо Вы сможете обязательно. А потом - жить до 100+ лет. Минус один: настоящая японская кухня имеет мало общего с тем, что готовят в кафе. Ищите рецепты сами, пробуйте.
Цитировать
 
 
0 #2 RE: Самые полезные кухни мира!Inna3 08.08.2014 06:15
Видимо не быть мне долгожителем, так как японскую кухню я не люблю. Может стоит все таки начать пересиливать себя? Или это принесет лишний вред организму? Я слышала еду надо есть с удовольствием, поэтому никогда не заставляю себя что-то есть, разве что от углеводов отказываться, но не более.
Цитировать
 
 
0 #1 RE: Самые полезные кухни мира!Мaryka 08.08.2014 05:50
Мне больше всего нравится именно китайская кухня, жареного может в ней и много, но жарится все не на жирах или в масле, поэтому это более полезно. С сингапурской кухней я не знакома, но в этом регионе почти все кухни похожи, основная составляющая, рис, бобовые, овощи и морепродукты, у нас не смотря на наличие обширных морских просторов дары моря очень ограничены.
Цитировать
 
Главная Самые полезные кухни мира!

Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru

Яндекс.Метрика