Лазанья с морепродуктами

Лазанья с морепродуктамиИнгредиенты:1 луковица, 2 ст. ложки сливочного масла, 350 г творога, 250 г сливочного сыра, 0.5 ч. ложки соли, 1 яйцо, 350 мл белого грибного соуса. 1/3 стакана молока, 1 зубчик чеснока, 0.5 стакана белого вина, 100 г морского коктейля, 100 г филе лосося, 500 г пластин лазаньи, 50 г сыра моцарелла, 2 ст. ложки тертого сыра пармезан, перец черный молотый, веточка базилика.

Отварить в подсоленной воде пласты лазаньи. Для приготовления 1-го соуса: Обжарить мелко нарезанный лук. Затем творог, сливочный сыр, базилик, соль, перец, вбить яйцо и хорошо перемешать. Для приготовления 2-го соуса: грибной соус, молоко, чеснок, влить белое вино, выложить морской коктейль, филе лосося – смешать. Все компоненты собрать слоями в форме лазаньи: тонкий слой соуса с дарами моря, слой лазаньи, смесь творога и сыра, слой лазаньи, смесь даров моря, лазанья, оставшаяся смесь творога и сыра,  смесь даров моря и лазанья. Посыпать моцареллой и пармезаном, поставить в духовку и запекть 40-60 минут при 180 С.    

 

Комментарии  

 
0 #1 RE: Лазанья с морепродуктамиМарина70 17.02.2011 13:28
Очень люблю лазанью.Блюдо оригинальное и вкусное.Но не знала,как ее готовить.Наконец-то нашла здесь рецепт.Оказывается все просто и быстро.Вообще, мне итальянская кухня импонирует быстротой приготовления и неповторимой гаммой вкусов.
Цитировать
 
Главная Гарниры Из макарон Лазанья с морепродуктами

Готовишься к свадьбе? Заходи на свадебный блог, там интересные статьи и истории о свадьбе.
Еда для Нас. Все права защищены! Использование материалов только с активной ссылкой на сайт www.eda4nas.ru

Яндекс.Метрика