НОВОГОДНИЙ Салат «ЧАСЫ ДВЕНАДЦАТЬ БЬЮТ»

НОВОГОДНИЙ Салат «ЧАСЫ ДВЕНАДЦАТЬ БЬЮТ»

Приближается новогодняя ночь. Мы в суматохе ищем елку, подарки ну и, конечно же, продумываем новогоднее меню. Хорошая хозяйка должна не просто вкусно приготовить, но и удивить. Предлагаем вам очень интересный салат, который станет для вашей семьи открытием года! Приступаем!

Для приготовления нашего новогоднего шедевра потребуется: 300 гр. филе индейки (курицы), 100 гр. сыра, 5 шт. яиц, 150 гр. чернослива, 100 гр. очищенных грецких орехов, майонез, соль перец по вкусу, морковь для украшения.

Приготовление:

Салат слоеный, поэтому предварительно готовим основу каждого слоя. Филе индейки отварите до готовности, остудите и мелко нарежьте. Яйца отварите. Белки отделите от желтков. В разные миски натрите на мелкой терке белки и желтки. Ядра грецких орехов мелко порубите ножом или измельчите в блендере. Чернослив мелко нарежьте. Сыр натрите на мелкой терке.

Собираем салат. Берем красивую тарелку или блюдо с плоским дном. Первый слой-индейка. Уложите ее ровным слоем, немного посолите, поперчите и смажьте майонезом. На филе выложите по очереди измельченный желток, чернослив, сыр, орехи, смазать белки. Каждый слой смазывайте майонезом. Для украшения порежьте морковь тонкой соломкой (можно взять огурец, крупные маслины без косточек). Сделайте циферблат. Салат готов!

Приятного аппетита!

НОВОГОДНИЙ Салат «ЧАСЫ ДВЕНАДЦАТЬ БЬЮТ»

 

Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: