Еда для Нас

Любые салаты любят заправку. Не секрет, что гурманы и ценители кулинарного искусства каждому, пусть даже классическому салату, могут придать пикантности и неповторимости при помощи игры вкуса именно заправки.

Кулинарный сайт bbcgoodfood.com – один из известнейших английских сайтов, проанализировав запросы по кулинарной тематике, пришел к выводу, что самым популярным в прошлом 2011 году стало слово «пирог», сбросив с лидерских позиций «курицу».

Разговоры о том, что бульонные кубики, вермишель быстрого приготовления придумали как социальную еду для «малоимущих», уходят в прошлое. Их неактуальность опровергается данными опроса, проводимого среди гостей и жителей Москвы.

Все чаще ученые обращаются к народным рецептам в лечении многих заболеваний. Так бабушкины рецепты оказываются достаточно действенными и эффективными и при профилактике различных недугов.

Один из ведущих концернов в мире по производству упакованных продуктов и в частности сладостей «Kraft Foods Inc» проводит в Штате Чикаго необычное тестирование. В торговых центрах установлен автомат «iSample Experience» доверху наполненный сладкой продукцией и раздающий ее в качестве рекламной акции посетителям магазина.

Ежемесячный журнал «Environmental Health Perspectives», который публикует рецензируемые научные исследования и является законным детищем Национального института экологии Соединенных Штатов, выпустил в свет статью о довольно интересном исследовании в области здоровья человека.